臺南仁德×臭竈腳臺北深坑清蒸麻辣臭豆腐×料多大碗好喫又喫得飽、高CP值!
這次要跟大家介紹的是仁德高CP值美食~料多大碗好喫又喫得飽!
營業時間不算久,但已經是仁德區這裡小有人氣的美食(✪ω✪)
菜單簡單清楚明瞭,價格也不算貴,辣度還能依照個人喜好調整
第一次看到有微辣和小辣同時出現,讓不敢喫辣的人有能有多一個選擇
從店外看進去,店內整體乾淨明亮,看了覺得很舒服
而且餐點製作過程也是完全透明化,讓人看得安心也喫得安心
煮臭豆腐的爐火外面還做了三個可愛的『竈』,有種古早風感覺挺可愛的
三鍋香噴噴的臭豆腐,愛喫辣的人看到這顏色肯定會超愛~滿滿一鍋的臭豆腐
店內人氣滿棚( ゚д゚)喫完一批馬上又來一批,還能看到店家做了好幾碗外帶
餐具、調味料跟飲料皆採自助式,飲料是紅茶,可無限暢飲
意外的,紅茶很好喝❤(ӦvӦ。)味道夠甜度也夠,冰冰涼涼的配上熱熱煲湯剛剛好~
寶寶跟猴大王一人點了一個煲湯,還加了一碗肉燥飯跟冬粉一份,最後還點了道泡菜
綜合煲 NT80 無辣(辣度可調整)
整體香氣帶點魯香味,湯底是用中藥材熬煮,湯頭口感平順
一碗煲湯的料非常多,使湯頭喝起來有多層次的風味
裡面有很多的高麗菜、金針姑、杏包菇、臭豆腐跟鴨血約各有4~6塊、
豆皮2塊、香姑3~4朵,而且豆腐香菇基本上都很大塊!
鴨血又大又厚,一碗裡面就放了約4~6塊,真的超豪邁!
鴨血和臭豆腐每一次放的塊數不一定相同,店家會看大小來決定塊數
就連香菇都這麼大朵是想逼死誰(゚Д゚≡゚Д゚)
為了讓大家知道,料到底有多麼多,寶寶特地裝了一些料到空碗裡讓大家看
你看看!料這麼多,東西又大,重點是這邊的料居然不到半碗的量阿(╯°Д°)╯ ┻━┻
你說這CP值該有多高?而且青菜也相當漂亮,沒有破損,魯的也夠入味
寶寶跟猴大王第一次來喫,不知道料這麼多
一人點一碗就算了,還點了飯、泡菜,加了份冬粉(ノД`)
這樣的量根本可以兩人一起喫阿~看到好多人都是兩人點一份,額外加點白飯和小菜
豆腐煲 NT80 無辣(辣度可調整) 加冬粉一份 NT15
這冬粉,不說我還以為是加了兩份的量呢(゚Д゚ )超多!
無辣的湯頭不管是什麼煲都是一樣的,豆腐煲跟綜合煲就只差在豆腐煲沒鴨血
所以豆腐煲的臭豆腐會有多少呢~?讓寶寶帶你們來看看~
鴨血和臭豆腐每一次放的塊數不一定相同,店家會看大小來決定塊數
寶寶今天喫的這碗,光是臭豆腐就將近有10~11塊啊!!
寶寶的眼前有好多臭豆腐在飛~(=´ω`=)
臭豆腐魯的相當入味,不會太軟,而且很有嚼勁
每次去喫火鍋,都只有麻辣臭豆腐,今天終於可以喫無辣臭豆腐喫到飽了(✪ω✪)
這臭豆腐真的給得很大器呢(o゚ω゚o)切的大塊給的也多
另外,寶寶也蠻喜歡喫他們家的豆皮
厚厚一大片,湯的精華幾乎都被吸到裡面了,味道香濃好喫
滿滿的金針菇~塞滿兩大口都不是問題!
肉燥飯 NT30
飯量適當,喫起來不油膩口感還不錯,但少了八角跟胡椒香
店家說,沒有加胡椒是因為怕有的小朋友不喜歡喫辣,所以才沒放
醬料區那邊有放辣醬跟胡椒粉等調味料可以自己加
泡菜 NT20
寶寶個人覺得泡菜一份20元,這樣的量有點太少
能喫得出來是店家自己手工製作的泡菜
泡菜喫起來冰涼清脆,但如果醃製時間在久一點的話會更好喫
此篇為廠商邀約合作體驗文,真實體驗心得
*以上是寶寶跟朋友的個人感受跟看法,並非絕對唷ヾ(`・ω・´)✧*。
*以上是寶寶跟朋友的個人感受跟看法,並非絕對唷ヾ(`・ω・´)✧*。
2018。02。20(二) 寶寶
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店名:臭竈腳 臺北深坑清蒸麻辣臭豆腐
地址:臺南市仁德區中清路19號
電話:06-279-2313
營業時間:10:30~14:00、16:00~20:30 *每週六公休
付費資訊:店門口可停摩托車
官方臉書:臭竈腳 臺北深坑清蒸麻辣臭豆腐
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