作爲北方長大的小朋友

大寶從小最愛的就是麪條啦

大風呼呼刮過大寶的臉時

大寶就想，要是有一碗熱湯麪就好啦

劃

重

點

大寶在北京最愛的幾個超正面館都在這裏了！

有禮有面

來自蘭州的小朋友向大寶親情推薦，

親自認證的正宗蘭州拉麪。

這家也算是大寶心中北京最好吃的牛肉拉麪了。

一般進店，先安排一個肉蛋雙飛套餐，據蘭州的小朋友透露，一碗麪條，一份肉，一個雞蛋，這是當地人常搭配的經典組合。

拉麪師傅會問你對面條粗細的要求，能根據自己的喜好選擇，妥妥的人性化。師傅拉麪的手藝也是不可小覷的，粗細均勻，功夫到位。

他家的辣椒油也是香而不辣的，值得多放一點。麪湯是和牛肉的絕配——蘿蔔一起燉煮熬製的，香濃中透着一點清爽。

把祕製牛肉和雞蛋泡進湯底，又嫩又香的大片牛肉，麪條吸收了麪湯的香味，保證今天是光碗行動的代表！

人均：27

位置：知春路紫金數碼園4號樓0109室

石景山區石景山路54號院6號樓2層6-63

東吳麪館

這是一個蘇州的小朋友說是家鄉味的麪館。

不同於北方湯麪的吃法，

他家的面是湯麪和澆頭分開的。

面是單純的一碗陽春麪，

但是澆頭很豐富，

可以根據自己的喜好選擇哦！

東吳燜肉面

一大碗麪配上一大塊五花肉，肉燉的非常軟爛香嫩，但是一點也不會膩！肉食者的福音。

響油鱔魚麪

滿滿一碟的鱔魚糊單獨盛出，口感是微微甜的，標準的江南做法。鱔魚呈細細的絲，蔥香味很重。

紅燒大排面

大排面鮮美過癮，非常實在的一大塊！面的澆頭還可以選擇雙拼哦！

人均：40

位置：朝陽公園路1號

一碗麪

又香又麻的川味都在小面裏了。沒有什麼問題是一碗小面解決不了的，如果有，就多吃幾碗！大寶今天也和小面鎖了！

豌豆雜醬麪

是幹拌的那種，入口軟糯的豌豆和飽滿緊實的肉末一起滿滿的鋪在面上，拌勻後辣椒香和麻椒香撲面而來。

紅燒肥腸面的麪條筋道，肥腸處理的很乾淨，肥而不膩，而且特別入味！

吃完辣辣的小面，就必須要搞一碗紅糖冰粉來降降火！撒了花生和芝麻的冰粉，冰涼香甜。紅糖給的很足，爽口順滑！

人均：24

位置：呼家樓北街福奈特洗衣店隔壁

零貳玖

大寶在上學時最愛點油潑面吃，所以陝西朋友一說這家正宗，大寶就光速打卡去了！店內牆上還有王小波的情書，有點浪漫哦。

賀氏祕製油潑扯麪作爲招牌，名不虛傳，百吃不厭。

肉，土豆，油菜，豆芽，整齊的鋪在扯的大面片上，麪條筋道，辣子又香又辣，超級過癮。

搭配陝西版“北冰洋”——冰峯。嗯，美滴很~

人均：36

地址：春秀路智選假日酒店紅綠燈往東60米路南。

老張牛肉麪

這是一家來自臺灣的牛肉麪館，

湯底是現熬製的骨湯，

還拿過臺灣國際牛肉麪節的冠軍哦。

店內的牆上還懸掛着許多明星來店的照片，

可見這家店的受歡迎程度很高哦！

招牌番茄牛肉麪

番茄和牛肉早就是經典老搭檔了，麪條筋道彈滑，大塊的牛肉鮮美軟爛，番茄湯酸甜可口，吃起來非常過癮。

香辣牛肉麪又麻又辣超級入味，牛肉超大塊，筋肉分明，層次豐富。

眷村辣味牛三寶面

除了牛肉還有牛筋和牛肚，都燉得非常軟爛。麪條筋道，湯汁濃郁，微辣口味。

人均：64

地址：三里屯路3.3大廈一層

北新橋拉麪

北新橋附近的一家晝夜的麪店，

晚上還會有燒烤，鐵板燒。

很多下班晚的或者想吃宵夜的人

都會來這兒吃一碗拉麪，

很是熱鬧，充滿了人間煙火氣。

說不出哪裏好，但是就是取代不了的面，吃麪前後來口湯，只有“舒坦”能表達當下的心情

他家的辣椒油重香不重辣，蘸什麼都好吃。

人均：15

地址：北新街（近北新橋郵局）

文|Zoe

圖|來自網絡及大衆點評，侵刪