松饼vs咖啡是绝配无误,我一直超爱吃松饼,先后买了二台松饼机

一台是可翻转插电式,最后扣环爆开,无药可救

一台是用瓦斯炉烤式的,最后被我刮坏,只能做资源回收

老公都说我是破坏王XDDDD

最近又兴起做松饼的念头,无意间看到有人分享

立马google了一下看起来还不赖,烤盘可以替换应该很适合我这种天兵使用

下订之后大约2天就收到了,当然是迫不及待的开箱啊

 

这台是日本设计哦,看到日本2个字就觉得好用,不过有标示产地是"中国"

 

 

我的小小麻豆

刚才在卡多摩吵著要骑脚踏车,只好用回家做松饼的理由赶紧带回家

 

 

很迷你可爱,基本组合是美式+姜饼人烤盘,简易食谱1本,中文说明书

另外还有4种烤盘可以加购,我想过一阵子我应该会加购回家

 

 

开始动手了,制作面糊很简单,我直接在全联买了松饼粉

先前是用日正的不过现在没看到,看到了这日本的松饼粉应该不错

买回来吃看看,它是分装好一袋200g的份量,内有3小包

 

 

原来制作面糊也是有黄金比例的,加多加少口感会有差

200g松饼粉+1颗蛋+150cc鲜奶

我怕不甜,有加了少许的细砂糖

 

 

鲜奶加少太浓加多太稀,所以我这种新手还是按比例加就对了

 

 

接著重要的工作,就是"搅拌均匀"

派出我的小帮手,她在等搅拌这个重要任务等很久了,超级认真滴

 

 

搅拌完成的面糊,接下来松饼机预热,抺点油就可以开始了哦

 

 

倒入面糊约7,8分满

 

 

差不多冒泡后可以盖上上盖

 

 

这台机器没有什么开关,红灯是加热中,变绿灯是加热到一定程度了

大约烤个2-2.5分钟就差不多可以

 

 

看个人喜爱的口感,喜欢脆脆的可以烤久一点,喜欢软一点时间短一点

 

 

我们的完成品,用起来真的好简单

唯一缺点是份量太小,大约花了半小时才把所有面糊烤完

 

 

小人儿直说好好吃,还要配鲜奶

先前爸爸做的松饼都不捧场,这么捧场妈妈的松饼

我就觉得钱花的值得了,还可以让她有参与感^^

看过网路所有价格基本组合都是$1990,烤盘单个加购$650