突然好想吃肥肥的蚵仔

立馬請教谷歌大師

桃園區排名有:蚵仔之家跟極鱻

最後衝去極鱻

因為剛好有分店在公司附近

嘿嘿嘿

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▲ 以紅黑色為主打的日感裝潢

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▲ 點菜單

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▲ 店內牆上的介紹

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▲ 辣醬在冰櫃內請自取

 

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點了大碗蚵仔麵線 $60

不點綜合

不是我不喜歡吃大腸

是因為我喜歡大腸裏有肥膏

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麵線裏有大約11顆大大的蚵仔

東石鮮蚵肥美又鮮嫩

深怕沒裹粉的蚵仔會老掉

一上場先把蚵仔都吃光光

然後來品嚐麵線

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無加味精的湯頭清爽

沒加大腸少了些滷汁香

自己加了烏醋跟生辣椒調味

喜蒜如偶

再請店家多加一匙蒜泥

香菜這綠葉角色也是灰常重要的

 

麵線細滑

溫度也不會太燙

很快就全部下肚

滿足滿足

 

下回會豪邁一點

來一盤燙生蚵

 

★ 店家資訊 ★

國強分店地址:桃園市桃園區國強一街231

營業時間:週二至週六06:30~19:30;週日06:30~14:30 (每週一公休)

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