去過遼寧夜市幾次，可能目光都放在琳瑯滿目的小喫店上，

完全沒發現這家日式餐酒館身在遼寧夜市中，整個非常驚訝!!!

這次謝謝朋友的邀約，才讓我有機會來試試這家新開幕不久的店家，

以後到遼寧夜市就有不同的選擇!!!!

 

 

門口有個日式餐廳慣有的紅色燈籠，很好辨認，

一步入店中很快就能感受到有別於一般居酒屋的氛圍，

輕鬆中帶有慵懶的情調，除了品嚐日式酒類，也提供紅酒品嚐。

 

一樓是吧檯座位。

 

若是一羣朋友聚餐也不用擔心，

二樓有許多座位，也有屏風可以形成獨立空間。

而這次聚餐，就是和朋友坐在二樓的位子，

很寬敞舒適，可以輕鬆和朋友聊天共進晚餐。

 

 

五七食堂酒場的餐點分為菜單料理和無菜單料理兩種，

我們這次品嚐的是無菜單料理。若是需要招待客人，

可以跟店家說明預算，他們會安排菜單，

當天就有聽到其他客人跟店家預約無菜單料理!!!

 

 

這就來分享我們當天的無菜單料理，Lets go!!!

飲料

分為 酒精飲料 和 非酒精飲料，我們都有人點。

 酒精飲料我們點 梅子酒 和 柚子酒，我自己點梅子酒，

不知為何就是覺得女生要點梅酒啊!!! 除此之外也可點店家的調酒!!!

 

非酒精飲料部分是  特調果汁，每一杯味道都不同，我試喝其中一杯，

味道是大眾都能接受的，很像波蜜果菜汁般的綜合蔬果汁味道。

 

 

 

前菜-乳酪薄餅.鮭魚卵春菊冷品-幹貝海膽馬丁杯

  

  

這一道一端上桌所有人都驚呼，視覺效果好強烈，

激起大家的食慾，也殺了大家不少記憶體。

幹貝海膽馬丁杯-海膽和幹貝新鮮無腥味，幹貝飽滿鮮甜

 

蟹肉雙色乳酪薄餅-起士味濃厚，配上餅乾+蟹肉和鮭魚卵，彼此提味絕妙搭配。

 

燒品-紙包時蔬鮭魚燒

打開紙包魚有種差禮物的驚艷感，除了富有油脂的魚肉外，

迷迭香增添魚肉香氣，底下則有墊菇類、蔬菜，可以去除魚肉油解膩

  

 

旁邊附有  蜂蜜檸檬飲，這杯也讓大家稱讚連連，

能讓口腔保持清爽可以繼續品嚐下一道，是份設想周到的餐點。

 

烤物-明太子雞翅.培根蘆筍串

雞翅口味稍辣，因為我對辣的耐受度不高，所以只有淺嘗。

而培根串的部分，不知是否急著上菜，培根烤得有點焦，有點可惜，

不過蘆筍處理得很細緻，有將纖維切除，讓口感鮮嫩。

 

炸品-蝦天婦羅佐鳳梨咖哩醬

我挺喜歡這道的，蝦肉飽滿讓喜歡蝦子的人會感到滿足、而且炸衣酥脆，

搭配鳳梨咖哩醬很特別，只是我還是習慣喫炸物沾一般天婦羅的醬汁。

 

肉品-羊小排佐芥末醬 / 骰子牛佐紅酒醬

原本安排的菜單是羊小排，但因為有些夥伴不喫羊，

所以店家很貼心的換成骰子牛。羊小排用咖啡醃過，所以沒有腥味，

不過喫到的時候有點冷有點可惜。

 

牛肉的部分也有點可惜，外表稍乾不過裡面很嫩，

不知道是不是有點冷，所以有一些些腥味。

 

握壽司-蝶魚鰭邊肉+炙燒星鰻

飽含油脂的蝶魚真的入口即化，瞬間美好化在口中。

而塗滿醬料的星鰻肉質鮮甜，讓人想再來一顆。

  

 

吸物-大蒜蛤蠣湯

我好喜歡這碗湯，蛤蜊的精華煮入湯頭中，

加入大量的大蒜更讓鮮味提升，暖呼呼的一碗，喝了心情很好。

 

喜歡週末小酌的捧油強力推薦這家日式餐酒館，除了食物美味外，

擺盤也好美，重點是有各式酒類讓你挑選搭配，讓你度過美好的一餐!!!


地址：遼寧街57號
(捷運南京東路站2號出口,往遼寧夜市方向走)

訂位電話：02-2741-5252


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