HOT!! HOT!! [2013咖啡大师台湾区竞赛之选手分享会] 第二场紧锣密鼓展开啰~
亲爱的大家
圣诞节过去了~要迎接的是2014年的来临!!
先预祝大家佳节愉快,一切安好平安,我们2014年一起加油喔!!
店里都是正常营业,也欢迎来店里跟我们一起欢聚喔:)
2013年11个月底,是咖啡界的盛事~一年一度的咖啡展暨TBC咖啡大师台湾区竞赛
每年到了这个时候,各家的咖啡店都会派出最精英的选手参加TBC比赛
今年刚好迈入了第十届呢!!!所以从展前的记者会开始,就聚集的历年来的TBC冠军选手齐聚一堂(新闻资料图片)~
世界杯咖啡大师台湾选拔赛主委周温培(中)与历届咖啡大师比赛冠军选手合影。(中国时报/陈信翰摄)
这些冠军们一直都非常活跃于咖啡的领域呢~
冠军只有一个,但是我相信爱咖啡的人,永远都会朝专业之路继续迈进的!!!
正所谓是| 一日咖啡人,终生咖啡魂 |
12月份第一场分享会邀请到[ 熊爸 ]及[ 阿吉 ]来分享宝贵经验,那场轰轰烈烈的场面,大伙认真又仔细的欣赏两位选手的介绍,真是令人兴奋又感动,大家可以来FB欣赏当天的盛况喔!!
2014年1月份我们将举办第二场分享会
[ 2013 TBC 世界咖啡大师台湾区竞赛之选手分享会 第二场 ]
这回邀请到远从台中MOJO COFFEE远道而来的[ 黄儒怡 ],
她也是今年2013刚出炉的台湾区咖啡大师第三名喔!!!!
想必儒怡一定更令人激赏的表现,真是令人期待,不知道您是不是一样期待呢?
从最初的决定,准备的过程,练习的挫败,或是口味上的调和.....等等,
还有步骤如何一次一次的更加完整,风味一次次的更加诱人,好多好多课题是如何突破??
您可以一步步紧紧跟著选手的介绍,然后接著品尝跟比赛时一样的配方豆制作而成的浓缩、卡布、创意饮品
想像著若您是评审,会怎么样的来看待眼前的这杯"咖啡"呢??
以下是活动海报,请继续往下看下去喔!!!!
[ 2013 TBC 世界咖啡大师台湾区竞赛之选手分享会 第二场 ]
时 间: 2014.01.10(五) 19:00-21:00
地 点: 德布咖啡台北店(新生北路一段15号,靠近光华商场)
名 额: 30位
费 用: 500元/每位 !!! 本分享会恕不列入旧学员九折优惠 !!!
(使用选手们参加2013TBC竞赛用配方豆来制做浓缩、卡布、特调饮品,每位皆可享用三杯饮品)
报名方式:
1.采电话(02-2541
2.费用每人500元,采现场报到后缴费。
3.有名额限制,采报名顺序安排。
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7279)报名,请于营业时间来电,告诉我们您的人数/大名/连络电话,我们将于电话中告知报名成功与否。2.费用每人500元,采现场报到后缴费。
3.有名额限制,采报名顺序安排。
4.台北店地址:台北市中山区新生北路一段15号/02-25417279。
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.若有任何问题,欢迎与我们联系,来电 02-25417279 游店长
/古小姐
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