網路現在很紅的整顆番茄飯

走在食尚尖端的我怎能不來湊一腳（愛吃還理由一堆　）

光看就覺得真的超簡單的!!!

重點是食材取得輕易度 99%

強力推薦大家都可以試試看唷 ^^

 

 

▼請備妥

大顆番茄一顆  (不要可愛到去拿一顆聖女小番茄啊)

鹽3/4小匙

黑胡椒顆粒1/4小匙

橄欖油2小匙

 還有最重要的米!!!（廢話）

  

 

今天我是用兩杯米來烹煮

米兩杯+水兩杯

然後因為番茄煮後會出水，所以可以再用湯匙再把水舀一點點起來

如果你喜歡吃濕潤一點的就不用舀了也沒差我覺得

照片中已經下番茄了是錯誤示範!!純粹是我太迫不及待想把番茄放下去

所以拍完照我就馬上把番茄又拿起來了  (拍謝拍謝)

 

 

▼鹽+黑胡椒+橄欖油都丟下去然後拌一拌

 

 

▼把整顆番茄丟下去--->按下炊飯

 

 

▼飯煮好了之後迫不及待打開!!!

  

 

 

▼此時就聞的到淡淡的番茄香味撲鼻而來囉

把番茄用飯匙搗爛然後把飯攪一攪

 

 

 

噹啷~~~上桌!!!

雖然沒有網路說的那麼誇張到六親不認

但....真的很好吃耶!!!吃起來很像清爽的炒飯

真的很好吃><

本來想做升級版的 (冰箱還有南瓜~蟹肉~香菇等食材)

但想說第一次做先來吃吃原味看看-----果然好吃

一起鍋我才正在試口味，我姐那不到2歲的小女兒跑來我身邊比著我的碗說他也要吃

然後我就這麼上演慈母戲碼餵小孩

連不愛吃飯的大女兒 (3歲) 也說他要吃

於是姨姨我就這麼盛一碗飯讓小朋友吃光光了!!!

 

 

 

 

  

強力推薦

真的好吃的整顆番茄飯

 

下台一鞠躬

 

  

 

  

小薇姊姊就是王美麗

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