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科尔马法语Colmar)位于法国阿尔萨斯大区东部,是上莱茵省(阿尔萨斯地区两个省之一)的首府,面积66.57平方公里,人口65,136人(1999年)。它是阿尔萨斯地区人口仅次于斯特拉斯堡米卢斯的第三大城市。
 
科尔马位于阿尔萨斯葡萄园区的中心。也是上莱茵省首府。位于莱茵河支流伊尔河以西,孚日山以东。地处平原。人口连郊区8.2万(1982)。有纺织、食品、化学、机械和木材加工等工业。重要的葡萄酒市场。有铁路经过,运河向东连接莱茵河,还有输油管过境。设有纺织工业学校。科尔马是最浪漫的地区之一,因其境内运河和花船而得名。从桥上可以看到以前船夫和洗衣店在水中的倒影,景色美丽。它的位置和它极其适合葡萄种植的气候条件,为它赢得了阿尔萨斯葡萄酒之都的美誉。在中世纪,阿尔萨斯葡萄酒已经成为欧洲最流行的葡萄酒之一。 自从1984起,它被评为法国4花级城市,并多次获得法国国家城市「花级」大奖(Grand Prix national du fleurissement)。---以上资料出自维基百科
 
这个位在法国东部的美丽城市被票选为"这一生一定要造访的小镇"之一真是一点都不为过~
不过除了市区以外~别忘了这里也是个以葡萄酒闻名的区域...
喜爱喝葡萄酒的我们~也想趁这个机会好好深度造访一下有名的酒庄...还有徜徉在葡萄田里的感觉~
所以我们今天除了逛逛市区以外~还会租脚踏车骑到阿尔萨斯葡萄酒的发源地"Eguisheim"
 
Eguisheim空拍景色
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旅客服务中心询问完可租借脚踏车的地方之后我们先到了colmar最著名的"小威尼斯(la petite Venise)"
走在colmar的街道上就像走在画中一样~随处都可见欧洲所承袭下来的美丽建筑与人文特色
马车或观光小火车在这边也是观光客常使用的交通工具~
 
Colmar街景
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小威尼斯景色
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这里真的非常适合观光客来逛街购物休息一整天的好地方~
但我们晚上6:00以前还要赶到黑森林的民宿check in~所以匆匆忙忙就要赶快前往Eguisheim了...
 
来到Colmar车站附近就可以找到租借脚踏车的地方
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其实在要出发到德国前我就已经查好从colmar前往Eguisheim的脚踏车路线图~
我知道走车子的路线到最后是会碰到高速公路而无法前进...
我也知道走另外一条道路前往Eguisheim是有点复杂的路线...而我在出发前也尽量将路线记在脑袋里...
但为何当地的租脚踏车店员却什么都不知道的引导我们去走一条我知道会是条死路的死路...
没错~我们迷失在前往Eguisheim的路上了...
当时我们担心的不是客死异乡...
而是更害怕无法在时间内到达黑森林的旅馆还有无法欣赏到古老酒庄道路的烦恼@@
毕竟出国你所代表的就是台湾人民~就算只是少数...但我还是尽可能不在国外让人觉得台湾人都不守信用
误信了脚踏车店的指引我们还是走了会接到高速公路的死路~我以为会有小路让脚踏车通过之类的...
连当地人都不知道怎么过去~身为外地人的我们就只能靠方向感来找路了
就当我们花了两个小时终于找到类似可以进入Eguisheim的道路的时候...时间也不允许我们继续走下去...
心理的天使与恶魔交战了一阵子之后@@我还是不舍的往回奔驰了...
 
因全程都在找路无法拍照...只有一张出发前脚踏车的倩影...
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好在前往黑森林的路上也欣赏到了很多美景~一大片的针叶林在眼前真的非常壮观
我们要前往的地方是在黑森林地区非常受到好评的一家民宿~Landhotel Bierhaeusle~
除了开车或骑车~我想应该没有其他方法可以到达这里...也减少了团客的打扰
在Tripadvisor上当然也是大受好评~除了老板娘的亲切待人...老板的厨艺也是一流水准~
刚把车停好就看到老板的小孩张大的眼睛看著我们~也许是很少见到亚洲客人吧XD
办理完check in手续后刚好也到了吃饭时间~整理一下就直接前往餐厅了
 
门口很有民宿的味道 
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这里位在黑森林深处~到处看都是风景
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民宿的背面~其实不算很大~但非常温馨
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后面一大片草养了好多羊咩咩@@还有很多植物...难道是自给自足!!!
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美车再次入镜XD
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一进玄关就可以看到许多黑森林的旅游资讯
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再走进去后的左边可以看到鞋柜~如果觉得自己鞋底很脏就换拖鞋再进去...
不换也可以~完全凭良心
墙壁上挂的都是老板搜集在报章杂志有介绍到他们民宿的报导~
看一下就可以知道原来老板以前在纽西兰等地当过厨师喔
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再走进来可以看到两扇门~前方的是仓库~右边的是餐厅
而左边有一个通往客房的楼梯
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楼梯旁有张钉满图钉的世界地图XD
代表著全世界有哪些国家的人来过这里了~
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很荣幸地台湾台北也被标记上了
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房间属于家庭温馨式套房~我非常喜欢
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浴室也非常干净
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窗外可以看到小孩们在玩耍还有羊咩咩~完全是来去乡下住一晚的感觉XDD
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到了约好的用餐时间就直接进去餐厅就可以了~马上老板娘会把你带到安排好的座位
这边的料理虽然不是道地的德国料理...而是结合欧洲各地的MENU所组成~
但却是我们这一趟德国之旅吃过最好吃的餐厅了~真的非常庆幸在这里待了两个晚上XDD
 
餐厅的装潢气氛也是一级棒~
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先来杯啤酒漱漱口
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自制白面包与酸奶油实在绝配~
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前菜沙拉盘
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我点的今日主厨特餐~菲力牛排+白芦笋~
牛排烤的刚刚好~肉质鲜嫩甜美...加上德国当季的白芦笋@@根本好吃到炸开
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小乳点的猪肉三明治佐沙拉~
猪肉放在大蒜面包上让面包吸收猪肉的风味~更有融为一体的口感
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