孕|弥月蛋糕推荐|吃腻香气死板的蜂蜜蛋糕了?那快来试试糖村「哈尼卷」经典蜂之恋
想我儿已经三个月大,试吃弥月蛋糕的优惠已离我好远,已不能随时随地申请个蛋糕来吃,偏偏育儿苦闷嘴更馋,幸好糖村就开在我家附近,真是我家巷口的天堂啊(人家明明开在大马路上)
上次吃完他们的法式鲜奶乳酪蛋糕,印象很好,想回味一下,却发现糖村推出新的「哈尼卷」,
官网说明是这样写的:
「以日本进口40%鲜奶油与法国进口35.1%鲜奶油混合黄金比例,调和出鲜奶油奶味十足却不腻口独特风味,蛋糕体添加了台湾道地小农纯蜂蜜和天然放牧蛋,让蛋糕体甜而不腻口,精准的黄金比例,让蛋糕体Q弹却不软烂,每口都是香浓的蜂蜜奶香。」
又是蛋又是奶又是蜂蜜,叫我这个蛋奶蜂蜜小粉虱怎么受得了~~光一个鲜奶油就又是日本又是法国的如此有国际观,还不忘支持台湾小农。哈尼卷,就决定是你了!(抛出宝贝球)
一定要特别摆一束花,具现化我得到哈尼卷的心花朵朵开(gotcha!!)
这包装和跟上次的鲜奶乳酪蛋糕是同一款,真的很耐看。这次我还是要把它留下来,不过我已经不能装纸胶带了呜呜因为我不再是少女我已是个妈,只能拿来装我儿的屁屁药膏...........(他的屁股比我的脸还金贵,这就是另一个故事了)
适逢母亲节,随蛋糕附上这一张装饰卡,可以在上面写给妈咪的话。我儿年纪尚小,「祝美丽聪慧的妈咪母亲节快乐~」毕竟我做人比较谦虚,这么实在的话我也不好意思自己写,就等他长大吧。
依照惯例要来张成分照。除了鹿角菜胶之外,其他看起来都算单纯。
糖村良好传统,蛋糕装在塑胶包装内保鲜。
上次我没发现这盒子藏有巧妙机关,从旁边就能轻松打开取出蛋糕。我上次还以为是我太粗鲁所以盒子散了呢(羞)
哈尼卷就是蜂蜜生乳卷,而生乳卷最重要的,绝对是鲜奶油要多,却又香甜可口不让人生腻。
先来看鲜奶油的量,嗯呣呣呣非常满意(滴口水
蛋糕虽是配角,也是很重要的,不能太有存在感。
若只有鲜奶油细滑绵密,蛋糕体过干硬没有弹性,让人吃下去需要旁人协助做哈姆立克,即便鲜奶油好吃到升天也是大失败。
乍看蛋糕体孔洞细致,褐色表皮有种烘烤后的暖阳香气。
切了一片厚度约两公分的哈尼卷,加上糖村送的母亲节装饰,是出乎意料可爱的2D动漫风。
插了爱心装饰的哈尼卷,可爱得很三八,我喜欢
今天在我儿的奶里掺了一点华妃的安神药,好让我可以享受平静又愉快的午茶时光。(其实是枕边人伺候著)
多放几张开动前的照片,因为开动后我就再也没空拍照了
那蜂蜜鲜奶油的香气,像是青涩少年纯纯的初恋,和女友约在捷运站门口,四目相会瞬间她扑进你怀里,空气中满是她的发香,甜甜的花果气息。她脸红地轻轻推开你,鼻腔里还盈满那如蜜的余韵,会让你忍不住再拥她入怀,就像我忍不住一口接一口。那蜂蜜鲜奶油的甜香非常勾人,蜂蜜当然是甜的,却不会久久留在舌间让人生腻,反倒让人眷恋再三。据说是选用契作农场的纯正蜂蜜,随著不同花季、不同天气变化,蜂蜜的香气会有微妙的不同,每一次都是独一无二的季节限定!鲜奶油也不愧是充满国际观的鲜奶油,使用北海道十胜乳源的纯生鲜奶油,香浓纯净、细致柔滑。本土的蜂蜜和日本、法国鲜奶油完美结合,水乳交融,有种让台湾农产品登上国际舞台的感觉,也难怪亚洲的巨星们也喜欢糖村的甜点了。
说完蜂蜜和鲜奶油的好话,不得不提他们的蛋糕。好的面粉、好的蛋,造就蓬松充满弹性、湿润绵密又充满蛋香的蛋糕体。虽是配角,也诠释得可圈可点,不得不颁一座金马最佳配角给它——噢,这糖村可是第五十三届金马奖的指定伴手礼呢。
吃完哈尼卷,满足的咂咂嘴,进房看顾睡醒的我儿。
他吃饱睡饱,心情愉悦,随意逗一逗,就露出了满足的灿烂笑容。看到他的笑容瞬间,脑海里对哈尼卷突然有了不同的感受:
那鲜奶油的甜,恰似父母喜迎新生命的甜,是夫妻拥有了爱的结晶的甜;而蛋糕体正如母亲的双臂,柔软却有力地将那甜美的生命果实拥入怀中。哈尼卷已经不仅仅是蛋糕卷,俨然是一幅和乐温馨的母子画像。
能让我有这样的想像,可见哈尼卷作为弥月礼盒时,也能充分让收到的人感受到为人父母的喜悦吧。
(顺道提醒一下,这蜂蜜呢,一岁以下的小而不能吃,有感染肉毒杆菌的危险,前阵子日本才发生六个月大的婴儿食用蜂蜜后死亡的新闻,妈咪们不可不慎。只能由妈妈食用后化作蜂蜜口味的捏捏给他们尝尝甜头啰!)
糖村 SUGER & SPICE
官网:https://goo.gl/zJf66C(哈尼卷的商品页:https://goo.gl/PD9O2W)
粉丝专页:https://www.facebook.com/sugarspicetw/?fref=ts
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