宜蘭-芳緹娜民宿、宜蘭美味小喫:林場肉羹、正好湯包、柯氏蔥油餅
芳緹娜也是位於礁溪的一間民宿,在田野間一棟城堡立在那裡,非常非常的美麗
民宿的主人是一對教師夫婦,平常假日也偶爾會過來這邊渡假
非常的好客熱情,而且很健談,來這邊感覺就像是來做客一樣
我們當天選擇入住的是A302夜露情深(四人房),因為只有我們兩個人,所以他們把牀整理一個給我們睡
房間的空間非常非常大,包含浴室也是
而且房價也非常優惠(現有開幕優惠,想去的人要盡早預約)
芳緹娜官網(手機也可以直接閱覽,不會因為FLASH無法閱讀唷)
當天入住因為也晚了,所以我沒拍什麼照片
但這間民宿非常的美,大約是年初的時後新開的,所以網路上分享的文章也不多
但是去了之後整個就物超所值,是我們住過宜蘭民宿CP值最高的
隔天早上離開前,民宿的夫婦還熱情的招待我們喫早餐,早餐也很好喫,還盯著我把豆漿喝完…真的非常非常的體貼
離去前還拍了照片,過了一陣子還放上了他們的粉絲團
如果是親子旅遊,真的很推薦來這裡
這一次去宜蘭,還喫了很多當地的小喫(幾乎已經是來宜蘭必喫了)
首先是每去必排隊的『柯氏蔥油餅』
https://plus.google.com/110296479198802913106/about?gl=tw&hl=zh-TW
這兒警察常常晃來趕車,所以最好一人排隊一人顧車
對面是礁溪國小,再過去就是礁溪老街
週邊很多民宿,過來這邊車程都不會超過15分鐘,所以這幾乎是我們每次退房後的"早午餐"
說排隊人很多是真的,但也不用太久,因為他們一鍋一次最多可以下到六~八個
除非你前面是個買30個的人…不然其實真的不會太久
他們的醬超好喫(不是醬油,也不是辣椒)
我每次都只加那個醬就可以喫的好開心
雖然油煙味有點重,可是真的超級超級好喫的~~~而且一定要趁熱喫~
目前最高記錄是一次喫兩個,再多喫就會感覺有點油了
旁邊也有飲料店,如果配著飲料喫會非常非常去油解膩唷
林場肉羹
https://plus.google.com/108504764507461421809/about?gl=tw&hl=zh-TW
位於羅東林場入口對面,很多人慕名而來,現場人多,但也沒說真的有等到過
肉羹的湯頭沒有說非常特別,但是重點是"肉羹"!!!
不像現在多數的肉羹會裹過多的粉,他們的肉質非常滑順美味
是少數喫了會感到甘心的肉羹!!
雖然評價兩極,但是個人認為如果有來這邊就一定要喫這裡的美食
除非你有找到更好喫的,不然別嫌棄這傳統好味道唄~
喫完還有時間可以去對面的林場走走唷~飯後運動好健康
接下來是不算很多人會去的好地方(其實還真的希望不要太多人去,不然以後喫不到美味新鮮的蝦了)
金車養殖場
官網:http://www.kingcar.com.tw/tw/expand/default01.aspx
他們的蝦都是自己養殖的,新鮮沒話說(現撈現煮)
但是也是有分季節及淡旺季,如果遇到淡季時是使用冷凍蝦來煮
味道是沒有差多少…但是現撈的還是比較好喫~
價格也不會太貴,兩個人點一份就可以喫的很開心了~
現場也有賣金車自己的冷凍食品,可以買一些回去當伴手禮或是冰起來做美味大餐唷
時間允許的話,他們定時都會有現場導說人員介紹整個養殖場的環境
可以跟著參觀聽一下過程,你就會瞭解現在喫蝦要多注意了XD
現場還有很多小魚缸,我好喜歡這隻小丑魚(尼莫!!)
瞧瞧這蝦看起來多美味~
還很多汁甜美不會乾唷
其實我已經忘記了這一份多少了
不過網路上也很多人分享
養殖場的週邊有非常多民宿,如芳緹娜、波卡拉,都在附近,車程不到十分鐘唷!!
如果有到這附近的民宿,就一定要記得來這邊喫蝦!!
最後,就是正好鮮肉小籠包…
休息到三點鐘,然後開始拿號碼牌…
我們都是大約兩點半到的,然後就開始排隊…通常三點正他們會開始正式準備…然後桌椅才會拿出來
通常拿到號碼牌,再到喫到湯包,大約還要四十分鐘,所以如果很餓的話記得偷喫點東西
我們等了幾次常常餓的頭好昏啊
但是等待是值得的,因為他們都是現場用麵皮、包湯包
而且皮薄餡多,還有好喫的蔥夾在裡面
要記得小心喫,因為湯汁很多
但也因為皮薄,冷的也快,趁熱喫最棒了!!
目前最高記錄是兩人同時喫四籠,還有兩碗湯,一杯豆漿
有人說下次要喫六盤(我覺得我先舉白旗好了)
等待是值得的,因為這湯包真的很好喫,光是照片就可以看出來它的皮有多薄
記得如果要去喫的話~三點開放拿號碼牌唷~