最容易“造假”的4種水果，人工合成水果喫不得，購買要睜大眼睛

hello大家好呀，這裏是第十美食街，今天我又來給大家說水果知識了，有沒有很期待呢，進來了就點個關注吧，每天都有更新的喲！

雖然說現在我們國家的美食種類是越來越多了，但隨着人們生活條件的提高，一些黑心商販就變着法子的想要在顧客的身上撈錢，所以食品安全的問題也是我們非常擔心的，雖然說經過了國家這麼多年的管制，食品安全問題沒有以前那麼嚴峻了，但也確實還是存在的，所以我們消費者就要學會自己擦亮眼睛，學會怎樣去挑選這些食物。尤其是現在市面上有很多人工合成的食物，比如說在火鍋的食材當中，就有許多，雖然說這些食物喫了之後短時間不會對我們造成傷害，但長期食用，總是會有一定危害的。而其實大家不知道的是，水果也是很容易造假的，下面小編就來給大家說說，最容易造假的4種水果，人工合成的水果真喫不得，購買的時候要睜大眼睛。

1. 西瓜

西瓜是我們在夏天最喜歡喫的一種水果，它的味道十分清甜，並且冰鎮西瓜也是特別解暑的。但同時西瓜也是一種很容易被造假的水果，有些黑心商販爲了能夠讓西瓜早點成熟賣錢，就會給西瓜打催熟針，而我們也要辨別這種被人工催熟的西瓜。一般來說被打過針的西瓜拍打的時候，聲音都是不脆亮的，並且打過針的西瓜甜味也是很不均勻，靠近瓜蒂的部位很甜，但是其他的地方就有些寡淡無味了。

2. 荔枝

一般來說荔枝保存的時間是比較短的，所以很多商販往往都會買那些半熟或者還是生的荔枝，然後用稀釋過的鹽酸來浸泡，做成一種人工合成的熟荔枝，這樣也能夠增加荔枝的保存時間。而我們在挑選的時候，就可以摸一摸荔枝的表面，如果說出現了手比較潮熱，甚至覺得燒手的話，那就肯定是被人工製作出來的成熟荔枝了。

3. 烏梅

烏梅也是一種非常容易被造假的水果，烏梅的價格一般都是很高的，而一些不良的商販，爲了牟取更多的利益，就會用長相跟烏梅極其相似的葡萄等水果，加工製作成烏梅來出售。這也就是爲什麼，很多人買的烏梅，總是能夠喫出一股葡萄味道的原因。這種人工合成的水果真是喫不得，所以大家在購買的時候，一定要睜大眼睛看清楚了，如果買到了的話也不要多喫！

4. 橙子

最後一種就是我們常喫的橙子了，現在市面上有很多進口橙子正在售賣，並且價格還特別的高，因爲它的口感很甜，所以即使價格高，也是有很多人願意購買的。不過一些商販爲了將自己普通的橙子賣出更高的價格，就會在這上面動手腳，將長有黴斑的橙子洗乾淨之後用石蠟來上色，瞬間就能夠變成進口橙子了。大家在購買的時候，可以根據橙子的表面來判斷，進口橙子表皮是比較粗糙的，皮孔也比較多，而人工合成的那種，則是十分光滑的。