當今的酒店餐飲業正處在一個最需要營銷但同時又是最缺乏營銷的時代。面對互聯網下的全網傳播、大數據精準營銷,面對消費者新的服務和互動需要,酒樓餐飲行業經營存在著一些致命傷,那麼究竟是什麼樣的致命傷?下面一起來聽聽領賢設計小編給大家講解一下:

1. 企業相應的營銷專業職能人員沒有培育出來,原有營銷理念落後、單一、模式失效。

2.許多營銷人員的營銷意識和技能難以滿足市場的要求,導致企業營銷策略創新不足或過於冒進,要麼投入大、精度差、風險高,要麼過度依賴高投入的廣告、簡單的打折試喫及低級的儲值贈送等手段,面對同質化嚴重、市場超飽和競爭和互聯網的立體衝擊,酒店利潤越來越微乎其微。

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