在當今社會來說，抽煙喝酒，無規律無選擇性飲食等生活習慣，似乎已經成了大多數人的標配，事實上，這些習慣長此以往容易導致三高肥胖等，進而引發一種病——動脈硬化。在飲食上，現在大多數人的餐桌上都免不了肉這個食物，然而預防動脈硬化，喫什麼肉也是要有講究的，今天在這為大家詳細講解一下關於動脈硬化以及預防動脈硬化喫哪種肉好，希望對大家有所幫助!

　　動脈硬化常見動脈炎性病變，這種疾病會隨著時間的增長而加劇。該疾病多始於青年，發作為中老年。主要表現為動脈管壁增厚、變硬、失去彈性，可誘發心臟疾病，嚴重可致人死亡。當發現動脈硬化癥狀時應及時去正規醫院就診。

　　動脈硬化為常見血管疾病，臨牀表現因患者血管受損程度而各有不同，早期動脈硬化一般是無癥狀的，癥狀會在中晚期逐漸顯現，

　　表現為心悸、記憶力下降、失眠、視力降低、四肢無力、痠麻。

　　引起動脈硬化的原因主要為：

　　高血壓、抽煙、肥胖、高齡。

　　可誘發多種心腦血管疾病，對患者的身體健康造成很大的威脅，是老年人重要死亡原因之一。良好的飲食對動脈硬化有很很好的預防、保健作用。

　　適量的喫牛肉、羊肉、雞肉、魚肉等能夠起著一定預防動脈硬化的作用

這些肉類中富含多種蛋白質、維生素，且易被人體吸收，是補充人體能量很好的選擇。但是喫多了瘦肉也會對人體有一定的害處，這是因為瘦肉中含著大量脂肪與膽固醇，長期大量使用也是對動脈硬化有害無益的。

　　動脈硬化患者日常飲食應做到營養均衡、科學合理。

1.每日進食食物中熱量含量切勿過高，以維持正常體重即可。

2.正常體重計演算法為：身高(cm)-110=正常體重(kg)。

3.超過正常體重者應減少每日進食熱量，使用低脂、低膽固醇食物。

4.年過40患者身體每況愈下，更是需要多加註意。

5.具體食物能量含量可參考人體膳食纖維寶塔。

　　每個人都有一個衰老的過程，身體機能下降到一個程度時在身體內潛藏的種種疾病的誘因就會徹底爆發。預防動脈硬化應從兒時開始，從小就盡量少喫高膽固醇、高脂肪的食物，這是最為有效的防治動脈硬化的方式。且大家應每年去做一次全身體檢，以及時發現身體中潛藏的疾病。

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