因爲，人類最原始的兩種信仰：天地信仰與祖先信仰。所以，古代人大多迷信祭祀，其實，這是一種源於天地和諧共生的信仰理念。這些人就相信：用活人來祭祀就是尊敬天地神明的行爲。所以，那時候的古代人則用活人來祭奠死人，《水滸傳》裏面同樣也有這樣的描述。如武松對他哥哥武大郎，“將兩顆人頭供養在靈前”、“將史文恭剖腹剜心，享祭晁蓋”等。

古代時，喫人肉的原因有很多，也分爲好多種。

第一種，跟古代的文明程度是分不開的，古代的經濟發展都比較緩慢，文明程度相對也比較低，所以，就由此產生了各種崇拜祭祀活動。

第二種，當時戰亂不斷，百姓經常忍飢挨餓，這也就導致老百姓自身性命難保，如此之下，倫理道德自然會被拋之腦後，人肉也就成爲一種能夠充飢的東西了。

第三種，就是有一些人有着極其變態嗜好，就愛人肉的味道。

第四種，因爲家國情仇，戰勝對方後，食其肉以泄憤，《滿江紅》裏“壯志飢餐胡虜肉，笑談渴飲匈奴血”說的就是這種情感。

最後得出的總結就是：人類幾乎無所不食，甚至，是自己的同類。

在《漢書》、《後漢書》、《資治通鑑》等書中也有記錄，漢代是戰亂頻發的年代，那個時候的人大部分都生活在北方的一些地區，因爲土地資源不足人均糧食佔有率很低，所以，人們喫不飽飯是經常的事情。再加上，頻繁的戰亂使得人們更沒有了食物來源，如此之下，就迫使了人們萌生出了喫人肉的想法。這種行爲一旦有了開頭，後期就會對此行爲越來越沒有了顧及。

所以，在漢代發生這樣的事情非常多，雖然，現今看來是非常殘忍的事情，但是，對於這些人來說，他們也是無可奈何，爲了生存迫不得已。

唐代也有過這樣的事情，安史之亂的時候張巡、許遠的部隊被圍困於睢陽，能喫的東西都喫光了，不得已只能喫人了。一開始，那個被圍的睢陽城內有六萬人，到最後，只剩下了幾百人。唐天覆二年的時候，這個地方居然還有公開買賣人肉的行爲。此時，人肉的價錢不如狗肉，狗肉每斤五百錢，人肉每斤只有一百錢，這實在讓人驚訝不已。

還有一種情況就是喫敵人的肉。清嘉慶六年的時候，四川人羅思舉的部隊沒了糧食就喫俘虜，之後，硬是將三千多人的俘虜喫的一個不剩了，回去都無法向朝廷交差。也有的人因爲仇恨喫人肉，明代的太監劉瑾，老百姓對他恨之入骨，被凌遲處死之後，就有好多人喫他的肉。

在古代還有人因爲喜歡喫人肉而喫。這是十分令人髮指的行爲，唐代有個強盜朱粲就喜歡喫小孩子，還有女人。我們都知道，古代的中國人都是十分迷信的，有的人相信家人喫了自己人的肉病就會好起來，現在來看，這簡直是十分愚蠢的行爲，但是，當時的人卻非常相信。

甚至，有的人爲了證明自己的孝順而“割股救親”，雖然，他們用心良苦，但是，卻做了無用功。像這樣的例子有很多，《元史》中就記載了一對河南的姐妹：她們的父親生病了，她們竟想出用自己的肉熬粥給父親治病，現在看來，這也是我們無法理解的行爲。

但是，不得不說她們本意還是好的，但是，也有違中國傳統觀念中“孝”的這個觀念。現在我們經常說“身體髮膚，受之父母”。就是說一個人的身體是父母給的，不能隨意的對自己身體做出什麼有害的事情，不然，這是不孝順的行爲。

說到這，三國時期還有一個有趣的例子：傳說一個將軍在作戰時候非常勇猛，結果，一不小心眼睛被一支箭射中了。爲了繼續作戰，他趕快一拔眼珠子都被拔了出來。他當時大叫說：“身體髮膚受之父母不能丟掉，所以，這顆眼珠子，我應把它喫到肚裏去！”說着，就喫下去了。

在歷史上，這種思想還影響到了政治。

清代的慈禧太后想必大家都知道，很多野史上都說：慈安太后就是被慈禧害死的。明明鹹豐帝在其過世的時候給了慈安可以殺掉慈禧的手諭，那麼，爲什麼慈安還是被慈禧給害死了？原來，是因爲慈安當時病了，慈禧聽後，竟然，把自己的大腿肉割下來給慈安熬藥喝。

慈禧這樣的舉動讓慈安非常感動，就把那個手諭給燒掉了。誰知道，自此之後慈禧就像是變了一個人一樣不把慈安放在眼裏，直到最後，慈安太后的死也跟慈禧太后脫不了幹係。這樣看來，這個事情也是受“割股救親”思想的影響。所以，這種思想更是影響了大清的政治走向。

但是，我們要明白，喫人肉的這種行爲，在任何情況下都是不可取的，這是人喪失基本人性的一種行爲。但是，令人沒想到的是，這樣的事情居然在我們的古代歷史中有那麼多的記述，這是十分令人震驚的，更是我們現代人完全無法理解的一種行爲。

現在我們要做的就是：通過研究這些行爲去了解古代人的思維方式，以達到把真正的歷史帶給現代人。反思歷史，以達到去其糟粕留其精華的目的。

參考資料：

【《漢書》、《後漢書》、《資治通鑑》、《水滸傳》、《元史》、《慈禧祕史》】

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