2013/8/5傍晚警衛叔叔來電,有包裹~馬上派小兵前往領取~

S&B咖哩試用        

 盒子是88節主題的還蠻漂亮的

 

原來是摩拉達美網誌的S&B食品試用,抽到我了~開心^^V

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開箱拆封了~哇!有五種東東,分別為哈飯迷咖哩塊(中辛)、哈飯迷咖哩塊(甘口)、特樂口濃湯(奶油)、和風義麵醬明太子及一瓶綜合辛香料,看了一下摩拉達美的網站上寫的原價,http://www.moratame.tw/detail/morau.php?project_id=b603a 還蠻超值的

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2013/8/6今天的晚餐哈飯迷咖哩(甘口),首先我們先看一下盒子的包裝,是來自日本國的,再來看一下圖案,一般甜味的咖哩都會加蘋果及蜂蜜,但這次S&B它們家的多了香蕉及牛奶,蠻特別的,我查了一下同樣是日本國的另一家咖哩塊它只強調蘋果及蜂蜜,內容物有奶的部份是奶粉+麵糊

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接下來背面的部份是作法及成份之類的,但因為我看不懂日文及咖哩的作法都大同小異,再加上一般我都不會完全照上面做,數量都是以個人喜好調配

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打開了,一盒內有二小盒

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打開後,從廁所跑出來的小小馬上說好香丫~有一股淡淡的香味

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開始動工,基本食材:胡蘿蔔、洋葱、馬鈴薯、肉(好市多的梅花肉片)

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因為家中有二個小孩,所以我採用切丁的方式,不過我的丁有比較大一些些,這樣也比較快熟,不然胡蘿蔔及馬鈴薯就得先微波讓它先變軟,這樣料理時間會加快

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作法如下:

  1. 放入約二大匙的油,先將洋葱炒香再炒上切塊後的肉片
  2. 肉炒略熟後放入胡蘿蔔及馬鈴薯翻炒
  3. 加入約700CC的水,若不吃那麼稠可自行斟酌,我就加入850CC的水,大火煮沸後轉中火

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蓋上鍋蓋將食材煮軟

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食材都變軟後,熄火,加入一小盒咖哩塊並使其熔化攪拌均勻

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攪拌均勻後,開小火讓咖哩塊完全熔解即大功告成

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第一位試用的是我們家的大大,比出大姆指說讚,說著"好吃好吃愈好吃"台語

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小小是21:00畫畫課下課後回來才吃的,咖哩已全涼了,但是加入熱熱的飯,依然好吃丫~

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小小說讚就是讚

 

珍妮媽媽總結:

吃過很多家的咖哩,S&B家的哈飯迷咖哩(甘口),吃起來帶有淡淡的甘甜香味,味道不會很濃或過甜或過鹹,基本上我們全家還蠻喜歡的,其他的部份我們就下回待續吧~

附上S&B家的官網 http://www.sbfoods.co.jp/hapifami/

2013/8/25 S&B家的哈飯迷咖哩(辛口),會帶有一點點淡淡的微辣,我們吃起來是還ok,整體口感不差,但是對於小小吃完一碗就喊辣了,也沒續碗了,有小朋友可能還是不大適合,雖然我完全沒吃出辣的感覺,但整体戰鬥力降低了不少,下次可以試看看一半甘口一半辛口看看~若就目前來說我會選甘口口味

2013/10/1 S&B家的哈飯迷咖哩1/2(辛口)+1/2(甘口)組合,這次的口感適中,小孩也沒有抱怨辣,但就小孩反應度來說小朋友會比較喜歡S&B家的哈飯迷咖哩(甘口),煮起來顏色也稍淡些,吃起來帶有淡淡的甘甜香味

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