為什麼蘋果醋折磨難喝？
蘋果醋難喝嗎？不難喝嗎？愛她就好喝，不愛她就難喝嘍。不過，科學地講，這個難喝很大一部分原因是「醋」味造成的，不過食安君建議：如果你愛她，即使難喝，也要去喝，折磨就折磨了唄。蘋果醋好處多多，看食安君給你分享的知識吧。
常喝蘋果醋，可增強人體免疫力，這是因為蘋果醋所含的氨基酸和醋酸等營養物質可提高肝臟的解毒和新陳代謝能力，還能疏通軟化血管，改善消化系統，殺滅病菌，增強人體抗病毒能力。
常喝蘋果醋，可護膚美容，這是因為蘋果醋含較豐富的維生素抗氧化劑能促進新陳代謝，緩解細胞的衰老從而減緩皮膚老化，防止皮膚粗糙和色素沉澱，；此外蘋果醋可促進人體糖和蛋白質的代謝，從而調節體重，保持身材。
常喝蘋果醋，可醒酒抗疲勞。這是因為喝蘋果能抑制酒精的吸收，能起到保肝防醉的作用；蘋果醋所含的有機酸可以促進人體內糖代謝，使肌肉中的疲勞物質被分解出來，從而起到抗疲勞的作用
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常見的醋可分為釀造醋、 合成醋、調味醋、浸泡醋以及即飲醋五種，每種醋有其製作重點，而在釀醋的每個環節都會影響醋的風味。
製作醋靠經驗與技巧，醋本來就是酸的，但不是難喝，使用的碳源也是影響口感??我喜歡蘋果??醋！
發酵完的蘋果渣是非常好用的「 醋種」，製作下一次的蘋果醋或其他水果醋，把所有材料加入玻璃瓶後，放在新鮮水果的最上面，可以提升釀醋的成功率。
因為你喝的是真正的蘋果醋，喝蘋果醋可以消除疲勞蘋果醋中含有人體所需要的氨基酸等各種營養物質，能增強人身體的抵抗力起到保健作用，美容養顏，還能減肥，所以說是讓人又愛又恨啊尤其是女性哦。要是好這個口味的就另當別論了哈哈??
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