[台北东区]Home Steak老字号红屋牛排-烛光晚餐带你走入old fashion
久在高雄念书的Unna难得一次"返北"的家庭聚餐,在阿姨们的大力推推推推推荐下,
献给了这间老字号的红屋牛排馆!!
这次到访的是忠孝店,位于捷运忠孝复兴站2号出口出来,步行大约五分钟路程就可以到啰!
风格走的是老字号、怀旧路线,从桌位摆设、灯光设计、处处呈现在电影上才会看到的复古味高级餐厅~
顺带一提,服务生大致上也是走复古高级路线,"照顾"我们的服务生,可能是因为有点年纪了,
口齿满黏腻的,点餐的时候要满认真听讲及发问才可以理解其义......
不过当然~这类型的服务模式相较于王x集团的时尚高级路线,有一种别类的亲切感~~
超喜欢店内氛围的营造,不管是Old fashion还是New style,
烛光晚餐对女生来说就是多了一分浪漫与想像阿~~~
餐点价位大至上落于1000元以上,需要多加一成服务费,属于中高价位,
前些时间还有看到700.800百元的餐点,因应物价上涨,红屋也跟著涨涨涨阿~
家中长辈们80大寿或是家族聚餐等等的重要节日满适合来此用餐的,
平日的话还是省省吃就好,不然心会淌血阿~~~
伪沙拉-冰镇蔬菜棒
就座后,映衬著店内old fashion气氛的"老字号风格"服务生
随即就递上冰镇蔬菜棒(招待免钱耶~~),
除了大家都知道的红萝卜、小黄瓜之外,看起来很像马铃薯的那根叫做"树薯",
原产地于南美洲,口感吃起来桑桑的、像马铃薯~
新奇的是树薯,不过真正厉害的是它的红萝卜,
相信很多人因为害怕红萝卜的味道而不敢触碰它吧?!
这里的红萝卜不仅没有过重的味道吃起来还有一股甜味儿~
连不敢吃红萝卜的Unna哥都欢喜吞下肚啦!
附餐-餐包、海鲜浓汤
大蒜面包烤的酥酥脆脆的,另一个软法面包看起来超坚固难咬,吃起来却是十分札实有弹性的,
这类型的面包配上浓汤真是太适合,浓汤的海鲜甜味搭配刚刚好的奶油及勾芡比例,个人很喜欢!
这位就是今天真正的沙拉啦!有两种Sauce可以选,因为个人比较喜欢甜甜的酱料,所以就选了千岛酱啦!
他们的千岛酱吃的到一颗一颗的花生碎粒,花生的香气跟沙拉真的是相处得非常融洽阿~
蒜汁牛排(纽西兰牛排) NT.1150元,需另加+10%
这张图片拍得有些儿小失败,看起来不像牛排却像某一种寄居蟹还是什么蟹类的......
上面长得像蟹壳的东西其实是用蒜末做成的沾酱,这款牛排的肉质软嫩,甜味也满够的,
另我惊讶的是,在最后一口的时候,一如往常的咬下去,"噗擦",有一颗脆脆的东西被咬开了,
之后随之额来的就是蒜香跟慢慢升起的呛辣感,是还满像拆健达出奇蛋的啦!只是真的是有点太刺激啦> <
至于小缺点就是有过多的"肉味",吃起来有种"生物的生动感"~
特选无骨牛小排 NT.1100元,需另加+10%
摆盘还满小巧可爱的,牛排的口味及肉质都算是中等,
主要还是那个问题,肉味实在偏重,个人不太喜欢> <
饮料-红茶
不得不说...红茶用"立顿"茶包真的是令人有点淌血......
加颗柠檬略显诚意,但如果可以考虑用口感更好的红茶品种,
相信对整体来说会更加分啦> <
由于太晚喝下这杯浓郁的立顿茶,整个失眠到隔天早上六点阿~~~~~~
甜点-黑森林蛋糕
对于爱甜点成痴的我,他们的甜点算是中等,可以更好~
可能碍于出餐速度,连盘子一起下去冰了,
不知道是因为有小洁癖的关系,
个人比较喜欢吃单纯冰蛋糕的冰箱出来的小蛋糕~
Home Steak(红屋牛排馆)-忠孝店
地址:台北市大安区忠孝东路四段223巷9号
连络电话:(02)2751-7675
(02)2751-9577
(02)2773-8153
营业时间:(午餐)AM11:30-PM3:00
(晚餐)PM5:30-PM10:30
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