迷迭香有什麼功效？
迷迭香最有趣的健康益處包括其提高記憶能力，改善情緒，減輕炎症，緩解疼痛，保護免疫系統，促進血液循環，排毒，保護身體不受細菌感染，防止早衰，並治癒的皮膚狀況。
1.提升記憶力
最早記載的用於健康原因的迷迭香用作認知興奮劑。據說這可以提高記憶力。雖然許多這些說法仍在研究，其對大腦的影響確實表明增加記憶保留。同樣，迷迭香對刺激老年人的認知活動以及那些患有急性認知障礙（如阿爾茨海默症）的人有好處。
2. 舒緩心情和壓力
迷迭香的香味能夠改善情緒，理清思路，並減輕壓力在那些患有慢性焦慮或應激激素失衡。當植物被消耗或在某些葉子的藥膏中局部施用時，它可以具有相似的效果。芳香療法也使用迷迭香精油，但活性成分的濃度可能不一定對壓力和情緒有積極的影響。
3. 提高免疫力
迷迭香中的活性成分具有抗氧化性，抗炎性和抗致癌性。這可以對許多可能威脅免疫系統 或損害身體完整性的不同疾病和病原體三重攻擊。抗氧化化合物是人體自身免疫系統的第二道防線，迷迭香中含有大量的迷迭香酸，包括迷迭香酸，咖啡酸，白樺酸和鼠尾草酚，都有助於提高免疫力。
4. 排毒身體
迷迭香本質上是一種利尿劑，這意味著它可以幫助 排尿時有效地排出毒素。此外，通過提高水分離開身體的速度，它也可以幫助排出病菌，鹽，毒素，甚至在定期食用時（或當你感覺特別「毒化」時）多餘的脂肪。就特定器官而言，它有益於肝硬化，肝臟癒合時間較慢，是治療器官最慢的器官之一。
5.預防乳腺癌
已知無花果中的纖維含量可防止乳腺癌。後更年期，女性的荷爾蒙平衡也會經常變動。身體的系統是如此相互聯繫，這些激素會影響免疫系統，從而影響抗氧化劑抗自由基的能力。自由基是癌症發展背後的主要因素，因此無花果通過向身體提供纖維來組成一條額外的防線。
迷迭香又叫海洋之露，艾菊等，因為它的花和葉子中含有優良抗氧化性的抗氧化劑和迷迭香精油，因此在多項領域都有很好的價值。下面為大家介紹下迷迭香的主要功效。
迷迭香的花、種子可減輕頭痛、幫助睡眠、防止掉發的功效。迷迭香還具有殺菌抗痛毒效用。
美容護膚
迷迭香具有較強的收斂作用，可以幫助我們清潔毛囊和皮膚深層，並能夠讓毛孔更細小，從而讓皮膚看起來更細膩更平整。
迷迭香花茶可以促進血液循環，降低膽固醇，抑制肥胖，具有減肥的功效。
有益消化迷迭香具有鎮靜安神、醒腦作用，對消化不良和胃痛均有一定療效。
迷迭香可以消除胃氣脹、增強記憶力、提神醒惱、減輕頭痛癥狀、還可以減輕脫髮癥狀。用迷迭香泡茶，聞到香味可以提神醒腦，增強腦部功能，增強記憶力，在書房放上一小盆，既清香又醒腦！需要大量記憶力的學生可以飲用迷迭香茶。
迷迭香可以改善語言、視覺、聽力方面的障礙，增強注意力，治療風濕痛，強化肝臟功能，降低血糖，有助於動脈硬化的治療，助麻痹的四肢恢復活力。
促進循環代謝迷迭香具有強壯心臟、促進代謝、促進末梢血管的血液循環等作用。
以上內容僅供參考，希望對大家有幫助。
迷迭香葉粗且長。味辛辣，清甜帶松木香的氣味和風味，香味濃郁，甜中帶有苦味。多用在烹調，花草茶，一般是烹調好後加少量提味作用。作用於羊肉海鮮，雞鴨類，腌肉，烤肉的撒料，西餐的牛排、土豆等料理等使用。迷迭香與香葉配合可腌制肉類，與百里香、羅勒配合使用效果會更佳，常用於燒、烤、炸羊排(豬排、雞排)，羊肉的膻香與迷迭香的特殊清香是一種絕配，烤羊排時放入少量的迷迭香可起到增香的作用，一般1千克羊排放1克迷迭香即可。除此之外，還可應用於沙拉、涼拌菜中，有健胃發汗功效，類似生薑的作用。
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