首爾 南首爾淡水鰻魚남서울민물장어
自從看了tvN韓劇<一起喫飯吧> 有一陣子呈現失心瘋狀態,想要喫遍每一集介紹的食物。每次只要看男女主角喫到美食那種幸福微笑,還有大口大口把食物送進嘴巴的畫面,螢幕前的我也跟著大流口水了啦~完全不適合在夜間收看,那陣子都會邊看邊喫零食解饞。首爾行就跟老李說好,一定要喫到劇中介紹的烤鰻魚或是烤海鮮!
烤海鮮的店還算不少,但烤鰻魚的選擇不多,尤其找到的店家多半是醬烤方式,我想要跟劇中一樣是單純下去烤,等烤熟再自行搭配醬料跟生菜,因此選擇又更少了,最後相中位在新論峴站附近的「南首爾淡水鰻魚」。
從汝矣島離開後搭9號線地鐵到新論峴線站,這兩個點都在9號線上,所以可以安排在一起還蠻順的。
新論峴站3號出口非常漂亮,出口直結的蜂巢外觀大樓還曾經得過首爾建築大獎呢~一樓是是Take Urban咖啡店面,聽說麵包很好喫喲~希望下次來首爾早餐可以過來試試^^
從三號出口會看到江南最容易塞車的其中一條大路:德黑蘭路
但店家是在三號出口左轉的bongeunsa路上(中文不知道翻做什麼)
這條路上還蠻多飯店,例如:麗池卡爾頓、三井
從地鐵站出口走到餐廳約莫5~7分鐘至少,因為還要爬坡,所以會覺得久一些
對街的麗池卡爾頓
因為南首爾淡水鰻魚的店家其實沒有很明顯的外觀
所以走經過Best Western Gangnam 就是快到囉~
餐廳內部看起來已經經營很多年,裝潢不算新,中間還有開放式廚房可以看到廚師正在烤鰻魚
因為裡面接近滿座而且都韓國人沒有觀光客,不是很好意思拍餐廳內部照(羞)
每張桌子都有烤爐
但不是我想像中的炭火火烤
看菜單有點不知道份量該怎麼點 因為只有很簡單的醬料選擇
抓了一個會說中文的服務生來問了一下
她的建議是兩人大約點個三條鰻魚
不過這間價位不是很低喔~
大約是1人/NT.1200~1500
衡量我們才喫完下午茶不是太餓 就點了兩條鹽烤鰻魚
後來看看周圍的客人 真如服務生所說大概至少都點三條以上
已經去骨處理過的鰻魚直接上桌烤
第一次看到新鮮剛剖開的鰻魚覺得很新奇
但下一秒有點苦惱如果要自己動手可能烤不好
還好這裡都是服務生會負責烤好喔~我們只要等著喫就好了^^
阿珠媽動作超俐落
一人要顧好幾桌 可是都把烤的時間抓好好
除了烤鰻魚 上小菜的速度也超快
不一會兒滿桌子都是菜了擺得滿滿
炸鰻魚骨
沒想到意外好喫
酥脆鹹香
根本像零嘴一樣啊~
這杯散發綠光的液體XD
阿珠媽說是鰻魚蛋酒
聽起來就超補~~每人都有一杯喔!
喝下次剛開始是甜的 入喉好辣 喝一口就放在旁邊惹XD
雖然味道很正常 但散發綠光覺得微妙(笑)
快熟了,整個很期待 阿珠媽應該有看到我發光的眼神 XD
負責烤的那位阿珠媽不會說中文,一臉酷樣
中途說了一大串韓文根本聽不懂啦~
沒想到是她看我一直在拍照
故意停格叫我拍XDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
拍完又把鰻魚翻面叫我再拍一次(噴笑)
好可愛的阿珠媽
阿珠媽堅持的鰻魚翻肚照XDDDDDDDDDDDDDDDDD
熟了之後會幫客人把鰻魚肉剪開 接下來就可以開動囉~~~~
剛剛桌上的辣椒醬 還有這些生菜葉、大蒜、薑 都可以拿來包鰻魚
自由搭配
試了幾種覺得還是淡淡的沾了一點辣醬 包紫蘇葉最好喫
跟日本烤鰻魚完全不同的喫法
在韓國真的是不管烤什麼 包生菜加辣醬就對了!!!!!
喫完兩條鰻魚其實已經蠻飽了
沒想到還有後續......
等我們喫到差不多會端上粥跟魚湯
根本超撐啊~
這樣算是一個套餐 喫完真的很滿足^^
店面
外觀根本都被玻璃內的竹簾檔起來 看不到餐廳的內部 非常低調
店門口停了一堆名車
客人都是喫完直接被司機載走哩~
韓劇<一起喫飯吧>的自助烤鰻魚店實際拍攝地在高陽
如果不想跑去高陽 可以考慮來這間位在江南的南首爾淡水鰻魚餐廳:)
南首爾淡水鰻魚 남서울민물장어
首爾特別市江南區論峴洞 204-3
서울특별시 마포구 서교동 361-23
營業時間:12:00 ~ 22:00
交通方式:9號線新論峴站3號出口步行5~7分鐘