冰粉紅糖水怎麼熬？
冰粉，也叫叫涼粉。據說起源於雲、貴地區，後傳入四川，是一道著名的夏季小吃。其冰涼香甜、嫩滑爽口、生津解暑、清涼降火，倍受大家喜歡。
冰粉的具體做法比較簡單，紅糖水的做法更加簡單。
紅糖水的做法：
配料：老紅糖、純凈水
比例：老紅糖3兩，純凈水1斤
做法：
1、將純凈水倒入沒有油的乾淨鍋內，上火燒開；
2、水燒開後將老紅糖放入繼續沸煮並攪拌，直至紅糖完全融化；
3、將紅糖水涼涼，用非常密的過濾網過濾到容器內；
4、將盛有紅糖水的容器放入冰箱冷藏室3個小時即可。
食用時將紅糖水倒入碗中三分之二，再放入冰粉、果仁、芝麻。
開吃吧，快享受再炎炎夏日帶來的冰爽感！
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很高興能回答這個問題。夏季天氣炎熱，是吃涼粉的好時候。因為涼粉能清涼解暑。今天分享曉曉我做涼粉的步驟，不想看文字的朋友可以看視頻。
材料：涼粉50克，紅糖2塊，水若干。
製作涼粉的步驟如下：
1. 往乾淨的碗里倒入50克涼粉，加入150ml的熱水，攪拌均勻。
2. 準備一個鍋，往裡倒入1.1升的開水。
3. 把攪拌均勻的涼粉倒入鍋里。
4. 水沸騰後，再攪拌3分鐘，然後關火。
5. 拿出準備好的模具，沒有的話就準備乾淨的碗。將涼粉溶液倒入乾淨的容器中，放涼。
6. 將放涼的涼粉放入不低於3℃的冰箱里冷藏。
7. 過幾個小時就可以拿出來了。這時候爽滑Q彈的涼粉就做好了。
紅糖水的製作過程：
1. 往鍋里倒入適量的清水，水煮開後放入紅糖。按自己的口味添加紅糖。
2. 等紅糖完全融化後，把紅糖水倒入乾淨的容器內。
3. 放涼。
紅糖涼粉的製作過程：
1. 將冷藏後的涼粉用乾淨的小刀切成小塊，放入小碗中。
2. 往碗里加入紅糖水。這樣紅糖涼粉就做好了。
3. 可以加一些核桃肉、西瓜、其他飲料等。升級版的紅糖涼粉就做好了。
小小建議：
1. 曉曉買的涼粉是白涼粉，原味的那種。菜市場賣18元一大包，有500克。
2. 50克的涼粉兩個人吃就夠了。
以上是曉曉製作紅糖涼粉的整個過程，希望對你有所幫助，詳情視頻見。
冰粉做法：水和魔芋粉比例40
/1比例。將水燒開，放入魔芋粉，攪拌均勻放涼就可以了(最好等涼了以後放冰箱里)，也可以根據自己的口味，用榨汁機炸自己喜歡的水果汁，倒入水中。紅糖水：水和紅糖3/1比例，將水燒開，把紅糖放鍋里融化就可以了。
冰涼粉裡面放些葡萄乾，腰果，花生碎，白芝麻口感更加。
冰粉40克、紅糖5克 、 水1500克
①冰粉倒入盆里；然後加入90度以上的水不停的攪拌，攪拌均勻
②然後靜呆兩個小後冷卻凝固即可，切成塊放碗里
③紅糖加水充開，攪拌至融化，澆在成型的冰粉上
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