[臺中市北區]三佳早點─嚼勁
HEY!!喫早餐阿!!!
自從Brunch風潮崛起我也去踩過不少地雷,很多店都是一次店,回訪率幾乎是””零””
這些回訪率為"零"的店家不外乎餐點金玉其外敗絮其中,價格貴森森。唯一有看頭的就是裝潢和店內擺設
一開始還會有所謂的小確幸之感,拿出相機啪啪啪的拍,地雷踩多了之後,相機也懶的帶出門了,反正好喫再用手機補刀就好
SO…確你MD的幸,我要喫好喫的早餐阿
好喫的早餐在這裡↓↓↓三佳早點,聽說要早起才喫的到的三佳早點!!正港的""早""餐
雖然起了個大早,不過三佳早點離PupU家有點距離,抵達目的地已經接近9點
原本擔心已經喫不到了,但看到長長的排隊人潮心裡放心不少,該煩惱的是要排多久才能喫到早餐
三佳賣的主要是中式早餐,蛋餅、餡餅和燒餅油條這類的。種類不多,但光這樣就能吸引這麼多人,想必一定不簡單
大烤盤上剛出爐的燒餅和餡餅散發迷人的麵香,不一會工夫就被前面幾位排隊的人掃光了
老闆在旁快速的包著餡餅,手一刻也沒停下來,三兩工夫空了的烤盤擺滿餡餅送進烤箱
燒餅油條在這裡進行組合,阿姨的手也是沒停下來過
如果點的是燒餅油條+蛋的話,先在前面結帳完帶著妳的燒餅油條到後面鐵板區說一聲就可以了,老闆就會幫你進行二階段組合
蛋餅也是在這裡進行點餐,基本上點餐的過程是混亂的,看其他人怎麼做跟著他做就對了:P
前面買了不少餡餅和燒餅油條看到蛋餅也好想點一份來喫,蛋汁裡面放入大量蘿蔔絲和蔥花!!超豐盛!!雖然這樣但還是忍下來了,不然在點下去肚子一定是喫撐到爆炸
喫燒餅油條一定要配個豆漿的囉,三佳也有賣鹹豆漿,但PupU和大仁哥都不太愛鹹豆漿所以作罷,不過在場的人幾乎人手一碗,想必這滋味也是大拇指的
由於內用的位置不多而人又多到炸裂,為了能夠立即享用到這一味,外帶是最好的選擇囉
燒餅油條(30元)
燒餅和一般喫到酥鬆口感的燒餅不太一樣,三佳的燒餅有的是嚼勁,細細的嚼著會嚐到澱粉的甜味,油條韌性也是蠻夠的,
這個組合如果要說個缺點,那就是有點乾吧,沒有甚麼調味
燒餅加蛋(25元)
燒餅中間夾著的氮提供了濕潤感,辣椒醬的點綴讓平淡的味道增加豐富度,好喫
蔥肉餅(15元)
滿滿的蔥肉內餡,包裹在外酥內韌的麵皮裡,一口咬下還有湯汁滲出,調味一樣是平淡了點,味道完全是蔥本身所散發,肉餡則是配角
紅豆餅(15元)
餅皮喫起來是一樣的,內餡紅豆泥有一定的分量,以一個15元來說。秀啦!!!
PupU覺得三佳的早點有它獨特的魅力在,不論是在餡餅、燒餅都有個共通點。有嚼勁,特別是在冷掉之後
SO!!慢慢嚼就會體會到箇中滋味
三佳早餐。秀夠大碗~不喫嗎?!
地址:臺中市北區健行路436號
電話:(04)22355860
時間: 05:30–10:30
PupU小語:
最近晚上睡前都在期待著喫隔天的早餐,喫早餐真的是一件很開心的事情阿!!
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