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葡多利-正宗葡国菜

地址:氹仔买卖街5号

营业时间:12:00~22:00

Google分数:4.4

澳门由于早期葡萄牙统制的关系,澳门葡国菜一直是来澳门的特色美食之一。

这一次来到澳门,选择了2015年才首次在亚洲开设分店的Portugália葡多利

葡多利发源自里斯本,原本是啤酒厂兼营的小餐馆,

现在已经是有超过90年历史,全球35家分店的连锁葡萄牙啤酒屋。

澳门店的位置位于官也街商业区的外侧,路氹历史馆后方。

从威尼斯人走人行通道过来约15分钟左右。

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黄蓝配色的两层楼建筑,外墙有很显眼的标识不容易错过。

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店内的配色主要是以蓝白两色为主,墙上还有著有关店家历史的介绍。

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店内的生意算相当不错,周日晚上七点半是客满的状况。

基于店员的介绍点了汤,前菜,主菜以及两种饮料。

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汤品的选择只有两种,蔬菜汤以及浓虾汤。(注意是浓虾汤不是龙虾汤)

浓虾汤的口味依据店员的推荐是说比较浓郁,但可能对于重口味的人来说还是比较清淡的。

算起来只能说是中规中矩。

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前菜选择的是蟹肉酿蟹盖,是比较特殊的一道。

一般常见的都是以焗烤方式的酿蟹盖为主,但是在葡多利可以吃到冷盘的方式。

蟹肉也算给的充足,算是前菜里面一个不错的选择。

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葡多利的招牌牛排,是一道已经有90年历史的料理。

最大的特色是牛排所使用的酱汁是葡多利90多年来的历史。

不过牛排本身倒是没有甚么特别让人惊艳之处XD

甚至因为整个陶盘有保温作用的关系,牛排比原本点的熟度还要在熟一点。

如果只是单纯想要吃牛排的话,葡式牛排可能会是一个更好的选择。

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海鲜炖饭的部分,海鲜给得很大方,味道也还算不错。

算是这天所有料理里面最满意的一道。

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除了食物以外,饮料点了啤酒以及白酒基底的Sangria 。

Sangria算是一种鸡尾酒,味道偏甜,但是搭配葡国菜还不错。

只是一壶的量有点多,如果是两人同行的话,建议不用点其他饮品。

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整体来说,葡多利算是一家价格偏高,但还算可口的餐厅。

如果来到澳门,除了几家台湾也很有名的葡式餐厅外,又多了一个选择。

只是到底是不是道地的葡式料理,这可能要等去了葡萄牙才知道(笑)。

 

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