民生工寓一直都在我的清單上, 這天剛好到附近辦事, 又去了森雨書房之後, 才來到這裡

森雨書房的主辦人很有趣, 跟他交流時, 得到了許多不一樣的見解。

 

走了幾步路, 來到心心念念的民生工寓。 

每次到民生社區的咖啡廳時, 都覺得坐在裡面的客人 真是人才濟濟?

這次造訪時, 坐在我隔壁桌的是個在畫插畫的氣質美女, 

不遠處是個網頁設計師, 正在修改案子。 

坐下來後覺得自己好像也該拿本書來陶冶一下自己的心靈? 

這邊有許多有趣的書, 我每本都想拿起來翻一下, 

要不是晚點要回家吃飯, 我肯定會花點時間拿幾本書來細細研讀。 

一上桌, 服務生給了一個酒瓶的水, 我其實覺得這種方式很有趣, 

我以前工作過的餐廳也是用酒瓶來裝水, 但是那是家蔬食餐廳, 常常都有出家人去用餐, 

不知道那些修行者看到這種方式作何感想? 

手沖單品的選項就是菜單上的這些, 一般我到咖啡廳都會想點單品,  

後來我買了兩包公寓配方的掛耳包回家試試, 雖然配方豆的烘焙程度偏深, 

可是風味很讚, 咖啡入口後, 豆子豐富的層次感充斥在口腔中。

我點了水洗玻利維亞明日太陽計劃...然後名字落落長 的那隻

老實說, 我每次看著單品上面的口味敘述, 都覺得丈二金剛摸不著腦袋, 

比如說, 我喝不出奶油和麥芽糖的味道, 

但喝得出來有葡萄柚跟香吉士的酸味, 然後後面的尾韻很有層次。 

放涼之後, 喝得出淡淡的果酸味卻又不會酸到讓人難以忍受, 

是一隻就算放涼喝也很好喝的咖啡豆。 

 

最後還是忍不住拿了蔡珠兒的紅燜廚娘饕餮書來搭配咖啡, 

一直都很喜歡看這類的美食散文, 之前有陣子好迷唐魯孫的書, 

怎麼能把飲食這件事寫的如此有趣? 

一樣是吃, 在某些人的眼裡和筆下, 變成一件新奇又好玩的事, 

尤其唐魯孫又是滿洲貴族後裔, 從小就是過著貴族般的生活, 

他寫出來的食物富含舊時代奢華卻又講究的氣息, 

我覺得他家喂魚飼料都比我的伙食好啊 

 

話題扯遠了, 

爬文看了一下, 發現很多網友也很喜歡他們的鹹食, 

可惜這天造訪時, 肚子很飽, 沒空間給鹹食?

還有重乳酪蛋糕, 好像也很不錯。

下次有機會再次造訪時, 一定要試試看他們家的食物呀(握拳)

 

若是你到民生社區, 想要找個安靜的角落使用電腦, 

或是想要享受一杯好咖啡or 小點心, 

可以考慮到民生工寓來, 不會讓你失望的。 

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