可爱的砂糖好贵？快来看看怎么做吧！

 

前阵子，台湾有人进了一些可爱造型砂糖。

看了让人好心动，但是那价格...

(不禁会想，我不过就是想喝杯茶...)

其实，这是可以自己做的唷

让我们跟著德国的

Vanessa

一起DIY可爱的方糖吧！

这边是她的小天地，里面有很多东西可以让你挖宝唷！

 

 

制作可爱的方糖，你需要准备...

1.白砂糖 or 黑砂糖 (请不要买到细砂糖唷!)

 2.水

3.小汤匙(建议是喝咖啡用的小汤匙)

4.喜欢的模具

(最方便的就是家中冰箱的制冰盒或是IKEA也有卖一些可爱的小模具)

(个人建议使用那种软软的橡胶模具...)

 

怎么做呢?

首先....

 

Step.1　取1/2 CUP的砂糖置碗中(这边的量应该可自由拿捏)

 

Step.2 　用小汤匙将水一小匙、一小匙，少份量且多次的加入砂糖中。

这时你的砂糖应该会变的有些结块、有点黏度，但要注意不要让砂糖溶化。

长的像这样

 

(怎么长的有点像家中柜子深处因为潮湿或放太久的砂糖...)

 

Step.3 将调好黏度的砂糖放入你喜欢的模具中

请放半满就好，接著用力将砂糖压紧，尽量让砂糖中的空气压出

 

 

Step.4 将被压在模具中的砂糖静置隔夜

Step.5 小心的将完成的可爱砂糖取出...

 

(大家看到这边就知道为什么我最前面会建议要用软软的橡胶模具了...)

(因为传统的硬的模具还要挖啊!万一不小心破坏到砂糖就心痛了!)

以上是可爱的造型方糖

大家就可以开心的喝下午茶啰~!

 

 

【资料来源：NIFTY THRIFTY THINGS】

 

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