每到一年一度圣诞节就想吃限量的＂圣诞大餐＂阿！

因为限定所以无法抗拒！（羞）

 

用餐日期：2018/12/23

　黑邦厨房　

粉丝页

官网

电话：02-2855-9591

营业时间：周一公休／周二~周五11:30-14:30/17:00-21:00／周六、日11:30-21:00

地址：新北市三重区永安北路2段25巷10号 ( 27巷进入)

 

喜欢我的文章，就加入我的粉丝团给我鼓励一下喔！

 

 

＂黑邦厨房＂你没认真找还真的错过，真心觉得超隐密！！！

虽然大街上有一个小招牌（右边），但是我根本就没看到，说走过头的人就是我～～～（呐喊）

 

好～不终于好不容易来到了＂黑邦厨房＂啦！

怎么觉得好像要进入洞窟的概念呢？！

 

店家的空间只有这一层，所以座位是有限的！

中午时刻进来已经坐满满的人了，好险我们有事先订位呦～！

其实店内空间就是目前大家看到这样！（从最前面看到尾巴了）

 

从内往外看是这样子！

 

因为这样的砖墙墙壁和灯光，所以才让我觉得是洞窟阿阿阿！！！

但是这样的气氛超适合放上圣诞树，在配上烤鸡的！

再来个暖炉就更棒了！

 

门口的左手边有餐具、水、酱料区～请自助！

 

门口右手边就是厕所！

建议大家一定要进去上一下厕所，因为布置挺赞的～进去会心花怒放呢！

 

对了～大家一直看到这黑色的猫咪LOGO可能会误以为店家有猫咪～但是事实上是没有猫咪的！

但...这背后是有猫咪的故事～请上官网看看！

 

这里一定要特别说他们的餐具，真的是太高级了吧！

拍照起来好看，拿起来挺重的！

 

圣诞跨年分享餐预约价💲1099元

一定要提前预约才吃的到，现场去是不会供应的喔！

我个人用餐完后觉得是非常超值，与大家分享一下这份大餐！（笑）

 

当天我们3人用餐，所以就是一个双人餐再点另外点一份主餐！

我直接一并再下面介绍给大家喔～

 

　汤品/2人份　

主厨例汤

当天是洋葱汤之类的（我忘记名子），但是喝起来真的没什么味道，像是白开水阿！

所以我几乎都没动...

 

　面包/2人份　

　软法面包

 

面包烤的很香，不会太硬难咬刮舌，这滋味真的能让人一口接著一口！

 

　开胃菜　

索兰诺生火腿彩蔬烤饼披萨

这在平时菜单是没有的，所以圣诞餐点都是惊喜！

 

大约是6吋，切成了４片上桌，上面有满满得起司及蔬菜，然后都把索兰诺生火腿给藏在里面了！

其实火腿很大片的喔！

 

其实我自己吃过的披萨很少会真得像这样在我嘴里牵丝，真的是头一次拉这么长！

 

我很喜欢这样薄饼披萨，然后看到披萨内居然还抹了一层青酱，真的是好搞刚的一道料理！

跟大家说～这披萨真的超赞超好吃！

 

　沙拉　

小雪人缤纷鲜蔬沙拉

真是缤纷逗趣的一道菜色！

上方这些小雪人好像带上了帽子，模样真得很可爱～很有圣诞气氛！

 

但是上方的白色不知道是什么？是起司？还是？但绝对不是菇类！

因为我记得吃起来没什么味道捏！

沙拉是紫苏酱，特别的开胃，我们3人分食刚刚好！（但是这是双人餐）

 

这样拿起来反而超像是软糖的！

 

　排餐　

义式香料烤半鸡佐巴西利蜂蜜芥末籽酱

不是只有在感恩节才能吃鸡，圣诞节也要来份超澎派的半鸡！

 

大小就真我的手掌再大很多！

 

鸡肉非常的嫩不会干材，外皮烤的非常香，大家都抢著吃！

意外的吃起来一点也不油腻不咸，也没有过多的香料味道呢！

 

旁边这个沾酱一定要试试看！

一开始看著上方超油，以为吃起来是会咸会很油腻，但是沾过后是甜甜的味道，跟鸡肉是完美的搭配，不沾你会后悔！（笑）

这沾酱是＂巴西利蜂蜜芥末籽酱＂味道特别！

 

旁边还有带皮马铃薯和烤蔬菜！

 

　主餐　

香煎白兰地挪威鲑鱼衬青酱米型面

除了半鸡之外，还有份量十足的挪威鲑鱼，鲑鱼是我的最爱！

大小是我的手掌的长度，所以跟那只半鸡快差不多了！

 

看那煎的香酥的外皮，真的是无法抵挡的诱惑！

而且怎么可以煎的这么完美？

因为我自己也有试著煎过鲑鱼，如果火侯没控制好其实肉质很容易干，色泽也不会这么漂亮的！

 

鲑鱼很容易就可以切开，可以沾旁边青酱加上橄榄油～更美味滑嫩！

 

附上是超特别的米型面，这辈子第一次吃到，也是第一次知道有这样的面条～实在是惊喜十足呢！

口感上只能说很特别，但是如果真的要比较的话，我还是喜欢吃一般的义大利面或是笔尖面！

不然就是真的饭粒的口感，因为米型面吃起来有种空空的感觉！

 

　饮料/2人份　

100元以下饮品可无限续杯

无限续杯只能用于此时阿！

平时是不能无限续杯的，所以这就是限量限时的威力！

 

可尔必思撞奶

又来了一个第一次听到的名称，但是喝起来就是可尔必思啦！

不浓的可尔必思！

 

柳橙汁

这里续杯可以更换别种饮品，真的是很佛心！

但是也是要在规定价格内！

 

　甜点/2人份　

小鲜肉盆栽奶酪加码小麋鹿巧克力寒天奶酪各一

这绝对是餐点后的小确性时间！

 

小鲜肉盆栽奶酪

这款在平时也吃得的甜点，但是必须前一天就要预订！

 

上方是～特制多肉植物软糖(吉利丁、甜菜根、菠菜)

真的有吃到一点点甜菜根的味道，但是基本上没什么味道也没有甜喔！

更不是软糖的口感！

 

奶酪有附上小铲子，可以挖著吃！

上方的可可粉会苦苦的，但是整体来说就是普通的奶酪！

 

小麋鹿巧克力寒天奶酪

这款是加码的，麋鹿的角是巧克力制做～是不是超Ｑ呢！

 

口感上比较像是布丁，味道上我觉得...就是奶酪！

不会甜，建议可以搭配下方很像巧克力脆片一起吃！

 

接下来要来介绍我们另外点的套餐！

餐点再加上A套餐

A套餐：餐前面包+任选50元饮品+每日例汤

 

　烟熏鸭胸番茄炖饭　$280　

 

上方是国产烟熏厚切鸭肉，真的给得很大方，好大块且很厚呢！

上方还有淋上我最爱的＂巴萨米克醋＂吃起来会有点酸酸，但是加太少了啦！

 

鸭胸咬起来超有嚼劲，不容易咬不断啦！

但是可以越嚼越香，绝对不是因为我带牙套不好咬，我的朋友也觉得...需要多咬几下！

 

炖饭有保留米心口感，但是在点餐时有询问过我们要保留米心还是要煮软ㄧ点？

我们选择软ㄧ点过后，来的还是吃的到明显米心口感！

我个人觉得米的外面过软里面反而太硬阿，不太喜欢阿！

 

　香苹茶　$50　

淡淡的果香，我不爱！

 

重头戏要来了阿！

我们特别预订了每日限量＂翘屁屁幕斯蛋糕＂这款真得很特别喔！

这个属于隐藏版菜单捏！

 

　萌猫慕斯蛋糕　$350　

翘屁屁幕斯蛋糕

咖啡巧克力冰淇淋口味

端上桌的时后吸引了所有人的目光呢！焦点都在我们这～哈哈！

备受巨星待遇的感觉！

 

附给我们的盘子也是猫咪的可爱图样！

还搭配猫手的叉子，但是拿著叉子吃甜点？不知道是给错了，因为叉子很难使用，毕竟是要吃冰淇淋和奶酪！

 

真的可以看到做工超细致，整体真得很像真的猫咪！

上桌后要再放个10分钟才能开动！

 

上桌后真的会舍不得切开，更精准说～应该是不知道要从哪儿去切开耶？

 

但是这次是由我执刀～哈哈，我选择直接砍头！

里面是咖啡巧克力冰淇淋，吃起来不甜并带一点咖啡的苦味！

外层是用糖做成，不是蛋糕口感，让我有ㄧ点失望，而且里面也没有藏著海绵蛋糕！

外层就是像在吃...很甜的糖块吧？！

吃起来实在是太甜了...所以我们就挖空了冰淇淋，外层就被留下来～囧！

 

这只小猫的大小就是这样子喔！

毕竟是冰淇淋，所以还是会随著时间融化，要把握机会拍照和食用！

 

-Betty大碎念-

圣诞节大餐真得很超值，虽然我们另外又点了一份餐点，但是3个人一起平分真的会吃的超饱！

特制的餐点充满了惊喜及趣味，完全不会雷喔～

黑邦厨房都严选食材，每ㄧ道都很满意，也期待下次回访都吃一轮阿！

用餐环境很舒适不会拥挤，上菜的速度也抓的刚刚好！

让我惊讶的是翘屁屁幕斯蛋糕是真的挺好拍照，造型很特别精致，但是没有想像中的好吃阿！

外皮真的是太甜太甜了～囧！

最后还是附上我们的小小兵派对做结束吧！

 

　黑邦厨房　

粉丝页

官网

电话：02-2855-9591

营业时间：周一公休／周二~周五11:30-14:30/17:00-21:00／周六、日11:30-21:00

地址：新北市三重区永安北路2段25巷10号 ( 27巷进入)

 

菜单在这里！

（图片截取自粉丝页）

 

 

看完文章，记得给个”推”跟”赞”喔！

感谢大家！这样Betty会更有动力写出更棒的文章与大家分享！