《眷村美食》懷舊的眷村風味～吳媽媽餃子館
昨天上午到左營探望一位住院的朋友後，剛好也到了中午用餐時間，所以跑到左營果貿社區的吳媽媽餃子館喫飯。
果貿社區是一個眷村改建的社區，居民大都是民國38年跟著政府來臺的大陸軍民和後代，所以在這裡可以喫到很多大陸各地口味的美食，吳媽媽餃子館就是其中一家。
吳媽媽餃子館雖然是一間社區型的小餐館，店裡沒有特別的裝潢，但店裡用餐的環境和空間都不錯，位子也不少；中午用餐時間，店裡滿滿的都是客人，進到店裡時剛好有一桌的客人剛走，因此馬上過去坐下來。
吳媽媽餃子館菜色非常豐富，除了水餃、炒飯等主食外，還有很多大陸各地美味的菜餚，連客家菜的薑絲大腸、客家小炒都有。
在看過點菜單後，點了高麗菜鮮肉水餃碗酸辣湯和一些魯菜和小菜；由於吳媽媽餃子館點餐是採半自助式，且每個桌子都有點菜單，客人只要在點菜單點好菜，拿到櫃檯結帳即可。
另外餐具和醬料也是自己到到餐具區、醬料區取用。
吳媽媽餃子館的水餃都是當天現包的純手工水餃，而且每顆水餃都很飽滿，高麗菜鮮肉水餃喫起來鮮甜多汁，滋味很棒。
高麗菜鮮肉水餃
他們的酸辣湯份量不算小，而且料多實在，口感上不會太酸太辣，喜歡喫重口味的人，可以自己加醬料。
酸辣湯
灑上些許蔥花、香菜及淋上醬汁的滷菜喫起來很爽口，另外小菜～幹絲也蠻好喫的。
滷菜
幹絲
吳媽媽餃子館的每顆水餃都很飽滿大顆，再加上份量不小的酸辣湯，這頓午餐喫下起來讓人有一股滿滿的飽足感，晚餐都可以不用喫了。
