★台北｜內湖美式特色主題【Mastro Cafe】早午餐、咖啡、排餐
這是一間有濃濃美式風格的早午餐+咖啡店
(此篇分享的是內湖店,2015年3月Coffee Please by Mastro中山店開幕,文章可參考:http://doris0918.pixnet.net/blog/post/44721853)
從餐點到裝潢與擺設的細節都非常講究呢
整體裝潢走的是紐約都會風格~這部分後面再分享
整家店給我的感覺就像是一個開朗且有個性、剛毅的陽光又時尚大男孩
就如同他們的背影~哈哈~看背影是否無限幻想~
而這間店事實上也是四個帥氣的大男孩合夥經營的哦~
其中Leo是主廚且負責研發與設計菜色
Leo是國中畢業後就前往美國唸書，一直對料理方面很有興趣且在行
雖然年紀輕輕但在美國時就在餐廳工作多年了
另外一位Iven則是一直對咖啡情有獨鍾
在咖啡店工作多年，所以Mastro的咖啡如此厲害~
還有一位是負責公關，一位是主廚兼負責員工訓練
這四個人各有所長，各司其職~
完美團隊造就了Mastro Cafe~
像這樣四個好朋友一起開店打拼~感覺很不錯吧^3^
背影很帥吧XDDDD (此張照片是MASTRO官方網站上的照片)
想看下他們長多帥，就實際去趟MASTRO用餐吧XD
店家資訊分享（2014/6月）
地址：台北市內湖區瑞光路316巷58號(轉角7-11隔壁)
(上圖路線給大家參考囉！從港墘站2號出口步行約10分)
營業時間：(一)~(二) 08：00～17：00 ‧ (三)~(五) 08：00～20：30
(六) 11：00～20：30 ‧ (日) 11：00~20：00 (Last Order)
電話：02-87523558
參考價格：早餐與輕食類 湯品 90~260元
精選排餐 480~660元
沙拉 170~250元
甜點 55~160元
飲品 55~100元
啤酒 70~230元
*無服務費(半自助式 櫃台點餐&自行回收餐盤) 滿300有外送
消費方式：現金
MASTRO的招牌讓我覺得很有美漫英雄和劇場風格XD
很有朝氣的黃色與俐落的字型設計~
正面是整面玻璃 ，這讓店內靠窗位置的採光很好
待在室內空間也會有視覺向外延伸的效果
使原本就非常寬敞的空間變得更大啦
來看看~光是櫃檯區就這麼大XD
入口櫃檯也是點餐與結帳處
這裡黑板上寫的是飲品類的價目，讓只點飲品的朋友方便直接瀏覽
MASTRO是可以外帶&滿額可外送的唷~
白牆上有幾幅方形的攝影作品做裝飾
其實在攝影來說，方形是很大膽與前衛的裁切方式
我個人很喜歡照片做方形裁切^"^
另外白牆配上照片訴求呈現簡潔的現代感
座位很多，椅子除了黑色以外
還有和LOGO字相同的黃色^^
讓整家店的色系不會顯得太沉重
又可以和LOGO字體相呼應
位置大致分為兩塊區域，中間用書架來做簡單的區隔
這可以讓室內空間在視覺上必免過於空蕩噢~
看到桌上擺的小立牌了嗎?
那都是被預約的喔!生意很不錯哩~~~
MASTRO位置很多，很適合團體聚餐
所以也接受團體預約~像我用餐時隔壁就有八位預約
桌子也可以合併~要坐幾人就坐幾人:D
前面有提到，整面的玻璃讓靠窗的位置採光非常好
拍起照來會非常好看!!!!
所以愛自拍的女孩們~一定要來坐靠窗喔XD
皮膚會波棒~會拍到無法自己~哈
接下來看看細部的擺飾吧~
比較特別的裝飾品有木頭掛飾和吊燈
還有牆面上黑色格子~線條展現了現代風格
書架上有很漂亮的模型，感覺就是不便宜啊
很精緻，車子跟飛機都好漂亮~~~
因為書櫃也是深色的，放了一些淺色木箱很平衡協調
菜單做得很像報紙 、期刊，很特別
感覺點餐的畫面很像走到了美劇中XDDDD
販賣的種類很多，從輕食、早午餐、沙拉、甜點到排餐
從飲品、茶類、咖啡到啤酒~非常多元哩
也有一些文字介紹，幫助你認識與了解
甚至還有分享一些小食譜
光是巧克力就有八種 呢!有熱巧克力也有冰沙~
讓你巧克力喝到夠~~~
排餐的部分，店家牛排堅持只提供三分熟
主廚認為堅持好品質牛排最適合三分熟的時候享用
看起來真的很可口，不過我不愛吃牛肉
所以我就沒有選擇排餐囉~愛吃牛肉的朋友快來享受吧
吃完記得跟我分享心得唷
使用的是世界咖啡大賽指定用的咖啡機
嚴選阿拉比卡豆~咖啡我不熟~但光看介紹就知道店家有多認真
真的是投入了完全的真功夫與認真的態度在經營~
說到點飲料~當然非奶茶莫屬，哈哈
只要店家有奶茶，我幾乎10次有9.5次都點奶茶~
我個人還有個標準是一間店好不好吃看奶茶XDDDDD
使用的是天堂鳥紅茶
這個天堂鳥紅茶是在美國得到最佳口味金牌的茶喔!!!!
喝起來非常順口，加上店家特調的奶水比例
這杯奶茶我給它很高的評價
口味和一般奶茶喝起來很不同
甜度正好，有股淡淡的香氣
推薦大家可以喝喝看~這特調奶茶是我從來沒喝過的口味!!
惡魔蛋三明治，名字超可愛^3^
一份140元，除了三明治外還有附沙拉
我喜歡這個蛋的口味~麵包也很紮實
有麵包香，咬起來有嚼勁
還有健康的生菜沙拉~價格實惠
很適合當早餐吃喔!!!!!
美式香料烤雞腿沙拉套餐，沙拉醬可自選
目前可四選一 :千島、和風、黃金、凱薩
這份價錢是250元，我覺得這份餐很適合女孩子當正餐吃耶
因為有滿滿的蔬菜沙拉，配上烤雞腿
這樣的熱量與營養攝取還不錯~這份絕對夠妳吃飽!!!!!!
沙拉超級夠份量!!!!
超健康營養的啦~正在靠飲食控制減肥的人
感覺很適合吃喔~~~
這份套餐最特別的是這烤雞腿
烤雞腿以低溫的烹調方式來料理
所以點餐時服務生會先做介紹
低溫可以保持肉質軟嫩且保留雞肉最佳的營養狀態
但也因為低溫，所以肉會帶紅~會以為沒有熟
實際上肉是熟的而且是完全殺菌的噢
店家說這樣低溫料理方式喜歡的客人非常愛
但會有些客人吃不習慣(喜歡與吃不習慣的客人約佔一半一半)
若覺得吃起來不習慣，可以再請服務生幫你再烤熟一點
這個肉吃起來是真的很水嫩~
但我也是有點吃不習慣，不過是好吃的(我好矛盾XDDDDD)
享用以上美食後，我的肚皮整個撐炸XD
所以最後甜點我是帶回家吃了
順便證明了甜點外帶~經過一番擺放後一樣好吃~
甜點分別是巧克力岩漿蛋糕(85元)與起士蛋糕(75元)
巧克力岩漿蛋糕非常好吃~~~~~
左邊這個就是巧克力岩漿蛋糕哦~~~
巧克力岩漿蛋糕還有附上一個現打的鮮奶油
建議先吃一口原味巧克力岩漿蛋糕~再配鮮奶油吃吃看
更好吃!!!完全正中我這甜食狂的口味~
蛋糕口感軟綿，內餡巧克力味道濃郁且甜帶苦
一個讚字~很好吃
最後介紹起士蛋糕
起士蛋糕的口感又比巧克力岩漿蛋糕更柔軟
起士可是含豐富的蛋白質噢~吃起來鹹甜
口感不錯~也很香~最下層底座類似餅乾穌~滿好吃的
若非要比較這兩個哪個好吃
我個人當然是無條件選我最愛的巧克力啦^3^
(超級不客觀耶XP)
來MASTRO可以吃到很多樣美食
大推來MASTRO聚餐，位置寬敞又多
三五好友各點不同美食，共同分享
感覺真的很好!!!!!
...除此之外，還有帥哥服務生可以欣賞 完全搞錯重點XD
Mastro Cafe(內湖) *本篇分享
電話：02-87523558
地址：台北市內湖區瑞光路316巷58號(轉角7-11隔壁)
Coffee Please By Mastro (中山)
電話：02-2501 0130
地址：台北市中山區復興北路202號, (捷運中山國中站步行550公尺)
*目前試營運期間，營業時間
平日8:00~17:00 , 星期六 12:00~17:00 , 星期日休
此店正式營業後時間應該會再做調整哦！
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