釜山 - 西面站 6000韓圜讓你又飽又暖 浦項豬肉湯飯
浦項豬肉湯飯
位於西面的豬肉湯飯一條街上
從西面站1號出口 出發,大概3分鐘內就可以到達了
街內連著三四間 豬肉湯飯,
幾乎每家門口都熬煮著豬骨湯呢
店內空間,還算明亮寬敞 另有團體包廂位
主要菜單很簡單
豬肉湯飯
烏龍麵湯飯
米腸湯飯
內臟湯飯
通通 6000圜
當然另外還有一些特別套餐,
菜單上有中文,不用太擔心
我們點了一份豬肉湯飯 跟 一份內臟湯飯
主餐還未上,配菜先來
釜山的鍋類料理,好像都喜歡加麵線
蝦醬,據說是湯頭調味的精華之一
蝦醬真的頗神奇,本來的些許鹹腥味
入了豬骨湯後,變成了 鮮味~
副食自助添加區
韭菜,泡菜 等小菜,
如果 吃不夠可以自己來添加
我看一旁的當地人 都把韭菜挾的像小山一樣
主角 豬肉湯飯
濃白的豬肉湯,加上青蔥花
嘗上一口, 哈哈哈哈 真的沒味道
本以為會像台式的豬骨湯一樣的感覺
沒想到卻是,真如傳聞中的沒什麼味道
此時配菜們,便可以派上用場了
蝦醬,大醬,韭菜,泡菜
隨個人口味調配,真的很令人意外
原本平淡的豬肉湯飯,味道完全豐富了起來
內臟湯飯
滿滿滿的內臟
其實以豬肚居多,
熱騰騰的加了韭菜經過調味後
居然有種台灣豬血湯的 湯頭感~
比較豬肉湯飯,這個內臟湯飯
更讓我印象深刻
冬天來上一碗,必定暖胃又暖身啊
已列入,下回再來的菜單中了!!