【基隆仁爱】 庙口小吃随意品尝
不管是夜市小吃,还是庙口小吃,长期存在不会被淘汰,
最主要两大因素,那就是多样性和独特性。
螃蟹羹与油饭
基隆庙口美食历史长久,黑皮儿时祖父母常带我逛夜市吃消夜,
现今回到基隆总是会到此走走,回忆祖孙情长,吃吃儿时的家乡味。
虽然物换星移,庙口小吃摊也改变不少,但黑皮凭著幼时记忆,
发展出来基隆庙口黑皮品尝方程式,总是依序的吃它一回。
油葱粿
营养三明治
泡泡冰
蔴粩
基隆庙口黑皮品尝方程式:
螃蟹羹与油饭__油葱粿__营养三明治__泡泡冰〈夏天必吃〉__蔴粩〈伴手〉
当然也不会一成不变,有时也会换口味吃吃肉羹,而羹汤加醋才是对味。
平民小吃大面炒才25元。
红糟肉园又勾起黑皮儿时回忆。
黑皮阿公是福州人,红糟福州菜之一,阿嬷虽是本省人,但也学会一些福州菜。
阿嬷的红糟肉令人回味不已,也会酿红糟酒让亲朋好友品尝。
红糟肉圆更是阿公常带我去吃的宵夜之一。
虽然无法确认当时吃的是这家,但见到红糟肉圆,
总会在勾起儿时的祖孙情的回忆。
庙口前的鐤边趖,伙计依旧热情地招呼,但似乎门可罗雀,也许是天候不佳的关系吧!
鸡卷~小时候家里拜拜必备的,见到它又唤起儿时的记忆。
基隆庙口小吃美食,也许有人说已成观光地景点,口味变了、价格不亲民了。
但对于黑皮而言,在这里品味到的是,
儿时甜蜜回忆与浓浓的故乡味。
朋友们!多久没回故乡品尝家乡味了吗?
趁春节年假回乡走走吧!
山珍海味不如家乡味的令人回味。
品尝日期:2019 01 13 黑皮的天空 2019 01 20