有人說茅台市值接近萬億，醬香型白酒是否將成為白酒行業的主場？
2017年貴州省白酒產業實現總額420.3億元(人民幣，下同)，同比增長59.9%，利潤約佔全國總利潤的35%。
2016年茅台營收388.62億元，以0.44%的產量佔據了整個白酒行業利潤的21%，凈利潤等於五糧液、洋河及瀘州老窖等6家白酒上市公司的總和。
由此可以認為，茅台醬香酒在2017年上半年銷量實現了「井噴」式的增長。
為什麼茅台醬香酒會實現「井噴」式的增長？
在消費者的認知中，茅台是好酒，但是，因為茅台酒價格的居高不下，飛天茅台過千元，怎麼辦呢？因為認為貴州出好酒，醬香型白酒品質不賴，一些原本只喝茅台的，就開始嘗試喝其他醬香酒了，當然首先是茅台鎮的醬香酒。
茅台的引領作用和茅台鎮醬酒的做氛圍，使得貴州醬香酒市場越來越大，這就給了醬香酒相當大的市場空間。
醬香型白酒未來市場佔有率5%有望提高到10%，乃至更高，「濃、清、醬」三大香型的競合格局將被打破。
中國白酒香型眾多，不管是最國際化的清香型白酒，還是市場份額最大的濃香酒，各有千秋，可為何醬香型白酒能脫穎而出？
站在消費者角度來說，醬香酒熱，實際上是對這些年白酒行業質量參差不齊、魚龍混雜的一種無奈選擇！
獨特的自然環境和宜人的氣候，成就了貴州獨一無二的醬香白酒品質，自古就有「黔人善釀」、「貴州出好酒」的口碑效應。
由於歷史的原因，我們都知道，上個世紀從六、七十年代曾掀起過學習模仿釀造「醬香茅台」的熱潮，尤其是1972年美國總統尼克松訪華，由於毛主席周總理親自向尼克松介紹茅台酒，所以學茅台酒的企業很多，全國至少有40家以上的酒廠生產過醬香型白酒。
未來五年，佔據社會主導地位的中產階層規模將突破5億。中產階層的消費特點就是品牌、品質消費；伴隨著健康理念的深入人心，酒類消費升級，醬香酒成為小康人群消費的最重要一極。
在以前渠道為王的時代，消費者接觸最多的是渠道推廣的濃香型白酒；現在的消費進入了互聯網時代，消費者對白酒有了比較多的認知，開始更加自主的選擇產品。
醬香型白酒國家標準中明確規定，醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味呈色物質，需以高粱、小麥、水等為原料，經傳統固態法發酵製成。
理想很豐滿，現實很骨感！
醬酒行業整體形勢的大好僅僅是少數龍頭企業，仁懷為代表的貴州醬香型白酒確實面臨著更艱巨的形勢。因為醬香白酒並不好做,因為它工藝複雜,對品質要求很高,所以生產成本高,產量低,資金周轉慢,這些因素可能影響醬香酒的發展。
全國醬香型白酒市場培育明顯不夠，目前醬香型白酒產量僅佔全國3.5%左右；供給與需求不平衡，不少白酒企業對消費需求層次、市場定位缺乏足夠的認識。
貴州醬香白酒企業營銷落後、品牌力薄弱，多靠團購渠道銷售高端酒為主，市場網路布局極其有限，企業的經營管理能力弱。
也就是說，貴州醬香白酒企業多是小企業，無自主品牌，以生產基酒、散酒、勾兌酒為主，附加值較低。
是一沒技術，二沒品牌，三沒數據的企業。
他們只能利用消費者的信息不對稱，因為消費者不知道醬香型白酒裡面有大麴醬香，麩曲醬香，翻沙醬香，回沙醬香，碎沙醬香，串蒸醬香。
並且醬香型白酒的標準，始終都是大麴醬香的規範和規定，對於大量的碎沙醬香等，卻沒有標準和規範，導致了整個醬香亂象，不管是麩曲醬香、還是翻沙醬香，甚至碎沙醬香和串蒸醬香，都宣稱是大麴醬香酒。
所以網上有人3.9元、6.6元、9.9元賣茅台鎮醬香酒，也聲稱是九次蒸煮、八次發酵、七次取酒。這對於貴州醬香白酒的聲譽，造成了極大的傷害；也讓很多經銷商和消費者對醬香型白酒開始產生了不信任。
低價競爭，酒精勾兌，這一點，濃香早就做到了。所以，今天川派濃香幾乎萬劫不復！
就像酒精勾兌酒對白酒的傷害一樣，能夠打敗醬香的不是濃香不是清香，只有自己。
醬香酒的技術價值在於「時間」，品類價值在於「健康」，標準價值在於「嚴格」，品牌價值在於「稀缺」，投資價值在於「增值」。
限制三公消費後，茅台品牌價值才得到了本質彰顯，醬香酒的消費需求更是「大市場、小份額」。
感謝邀請
茅台集團的市值確實已經破萬億，但是我們要搞清楚一個狀況，每個香型白酒的崛起，絕對不可能是「一枝獨秀」，而是「百花齊放」。
從數據上說，首先的你的市場佔有量要達到一定數額，而據統計，目前白酒市場濃香型白酒佔有率在70%左右，醬香型白酒的總生產量只有白酒市場的5%，但是他所創造的利潤卻是白酒市場的15%，相對來說是量少價高的局面。
而從以後來說，醬香型白酒的發展趨勢是好的，他的健康理念和味道屬性，都和以後人們的消費方式是吻合的，據了解在幾年之內，醬香型白酒的生產率將達到10%左右，增速很快。
但我們不難發現一個情況，目前除了茅台，郎酒為主導的品牌外，醬香型白酒高低品牌差異比較明顯，缺少中堅力量，可見醬香型白酒的道路是光明的，但是要佔據白酒主流市場，是任重而道遠的任務.....
近兩年白酒市場很多消息：醬酒逆襲，醬酒浪潮，也並非空穴來風，醬香型白酒的崛起有他的剛需原因，很多喜歡醬香型白酒的朋友找到我，讓我推薦性價比高的醬香型白酒，我都會根據酒友的口味進行推薦，因為相同的酒，有的人嘗出了細膩，有的人唱出了味道突兀，只要是糧食的醬酒，都是好酒，適合自己的才是最好的。
由於做酒的原因認識了很多朋友，也獲得了他們的青睞，我想除了我給他們的產品保障，更重要的是有相同的愛好。
當然了朋友，如果你也是喜歡醬香型白酒的醬友，那就私信作者，我們一起聊醬酒，品醬酒。
醬香型白酒基本以茅台為主導，以5%左右的產量、佔據了15%的市場份額，更佔據了45%左右的利潤份額，這成就是很大的。白酒是剛需，中國人每年喝掉幾個杭州西湖大小的酒類，行業產值還會進一步擴大，前景可以說非常廣闊。
截止目前，茅台股份總市值為8352億元，換算成美元差不多1234億美元，而1月17日，阿里巴巴市值為4013億美元、騰訊市值為4726億美元，相比之下，茅台1234美元億市值並不是很高，要知道，對很多人來說茅台酒可是一瓶難求呀。
現實中我們可以了解到，中國許多互聯網企業大部分在美國上市，一部分在香港上市，預計在比較長的時間內都不會有變化。換句話說，這些互聯網企業不回歸中國，再加上自身盈利能力，茅台股份基本能保證A股第一股的地位。
開篇已經提到，目前醬香型白酒份額為15%左右，這個數據不一定完全正確，但很明顯目前白酒市場依然以濃香型白酒為主導，包括五糧液、瀘州老窖、洋河、劍南春等名酒，都是濃香型白酒。此外在北方地區，以山西汾酒、北京二鍋頭清香型白酒影響力依然不容小覷。茅台雖然已經取得很大成功，但要繼續擴大戰果，以一己之力沖戰整個白酒市場，並不容易！
不過，茅台繼續衝刺不易，但並不意味著醬香型白酒不能繼續開疆拓土。中國白酒目前基本是濃香、醬香、清香三分天下，這就好比三國時期一樣，濃香型白酒為曹魏，勢力範圍最大，名將眾多；清香型白酒為蜀漢，雖然實力範圍最小，但也有幾個名將撐場面；
而目前醬香型白酒就有點類似東吳了，其中茅台酒便是大都督周瑜，旗下能比肩關張趙、張遼、許褚、夏侯淵的名將雖少，但也是猛將輩出。現實情況也的確如此，茅台酒在醬香型白酒內一枝獨秀，但也逐漸湧現了一批中高端品牌，如郎酒、習酒等。
當然，張支雲酒也是醬香型白酒中的一員，憑藉大廠嫡系、高品質、高性價比的定位，在2018年也取得了營業額倍增的成績，相信隨著越來越多的人品鑒到，張支雲酒也能發展成主力戰將。
在茅台的前端帶領下，同時也在中國市場消費升級的大環境下，這些中高端品牌也逐漸嶄露頭角，為醬香型白酒整體發展衝鋒陷陣。
據前瞻經濟學人網站預計，未來十年內，醬香型白酒將會衝擊到30%的市場份額，相當於孫吳奪得了荊襄九郡。不過在更長久的未來，濃香、醬香、清香排名不會發生根本性改變。
茅台集團的市值確實已經破萬億，但是我們要搞清楚一個狀況，每個香型白酒的崛起，絕對不可能是「一枝獨秀」，而是「百花齊放」。
從數據上說，首先的你的市場佔有量要達到一定數額，而據統計，目前白酒市場濃香型白酒佔有率在70%左右，醬香型白酒的總生產量只有白酒市場的5%，但是他所創造的利潤卻是白酒市場的15%，相對來說是量少價高的局面。
而從以後來說，醬香型白酒的發展趨勢是好的，他的健康理念和味道屬性，都和以後人們的消費方式是吻合的，據了解在幾年之內，醬香型白酒的生產率將達到10%左右，增速很快。
但我們不難發現一個情況，目前除了茅台，郎酒為主導的品牌外，醬香型白酒高低品牌差異比較明顯，缺少中堅力量，可見醬香型白酒的道路是光明的，但是要佔據白酒主流市場，是任重而道遠的任務.....
最後，建議，在經濟條件允許的前提下，盡量飲用堅持傳統純糧固態發酵工藝生產的白酒。這種酒喝後只會有微醺的醉意，睡一覺之後便清醒如初，神清氣爽，不影響第二天的工作與生活，身體也好受許多。
以茅台為首的優質醬香酒，只能以傳統固態發酵工藝釀造，且必須以糧食為原料釀造而成，屬於自然發酵的純天然產品，不添加任何香味成分， 喝完 不口乾不上頭！ 且易揮發物質少，對人體的刺激少。 相比起其他香型的酒，喝多酒對身體傷害是最低的。
酒品如人品，好酒交好友！ 版權所有：因醬而生 liuzhiqing0712
雖然說茅台市值一騎絕塵，它的醬香酒龍頭老大地位無人能撼動，但我還是更傾向於這個觀點，那就是未來的幾年十幾年還是濃香型酒的天下。
濃香醬香和清香酒三分天下已經很長時間了，雖然偶有其它香型白酒(老白乾香型，馥郁香型，芝麻香型等)虎口奪食，但最終也沒能掀起多大風浪。
清香型酒所佔市場份額較小，雖有汾酒為代表，但要令其它香型酒望其項背還要些許時日。
我之所以說未來的十幾年還是濃香型酒的天下，主要是基於以下幾個事實:
1.醬香型酒對環境要求比較苛刻，只有南方相對的幾個城市可以生產出口感比較好的醬香型酒，這也就限制了酒的產量。而濃香型酒對環境的要求就不是很嚴格，全國大部分地區都可以生產，而一些新建的酒廠，大部分也以濃香型酒為首選。因而全國的濃香型酒產量是很大的。
2.醬香型酒工藝複雜，不是隨便一個釀酒人就可以掌握的，沒有好的生產條件，好的釀酒設備，好的手藝人，要想釀出一款讓人接受的醬香酒是很不容易的。
3.醬香型酒的釀造成本較高，一款正經的醬香型酒對於大多數家庭來說，是無法被當成口糧酒的。偶爾嘗嘗鮮還可以，但動輒用百十塊錢的酒當口糧酒，我想不是所有人都能接受的。
4.這個應該不能算是單獨一點了，雖然近幾年醬香型酒發展勢頭迅猛，但也有不少酒廠打著茅台鎮得旗號賣假醬香型酒。人們心中接受茅台，但不代表都接受所有的醬香型酒，這些賣假醬香型酒的行為也會大大損害消費者購買醬香型酒飲用的熱情。
我是小王品酒，您喜歡喝什麼樣的酒呢？
謝謝頭條相邀。
個人認為濃香是目前市場消費主場，未來健康理念普及醬香酒會是主流。
以茅台酒為代表醬香酒贏利空間大是事實，看茅台酒財報就知，但因生產周期長，受生產地域限制，生產工藝繁雜，生產成本高，消費者口感培養等因素影響，醬香酒在大眾消費者的心中認知度和接受度並不高。
在大陸白酒市場目前是濃香酒的天下，濃香酒價格便宜，入口輕鬆所以受眾面積廣。
謝謝邀請！
我認為短期內醬香型白酒肯定不會成為白酒行業的主場，原因有以下幾點：
1.醬香型白酒產區少，除了貴州仁懷茅台鎮產區外，其它上規模的產區很少。
2.醬香型白酒發酵周期長，很難大量生產。醬香型白酒發酵周期一般在8-12個月，相比其他香型白酒明顯偏長。
3.市場份額較小。目前雖然醬香型白酒整體價格和毛利均較高，發展速度較快，但其所佔白酒市場份額只有3%左右，短期內還達不到市場主流標準。
國酒茅台，品牌地位無人能及，醬香型口味是中國白酒主流味蕾，品質優良只有五糧液略有一比，雖市值過萬億，但與國外洋酒1瓶數萬差距巨大，銷售價格會繼續穩步上漲，市場需求大於產量，年節斷貨常有，怎能不漲。
這個問題很簡單就知道答案了～醬香型白酒其實喝的人真的不多，主要是它的口感的確對於剛接觸的人來說的確不適應！這是最主要的原因！比如拿飛天茅台給你喝你不一定喝的慣的，因為它的口感的確不如濃香清香體驗好，也最讓人一下子接受！
再有就是醬香型白酒如果是真正的酒質好的酒價格上相對來說比濃香清香型貴的多，在價格上沒有優勢！可以說市面上低於五六十塊的醬香都是酒質不好的！一瓶醬香好酒成本太高了！沒有價格優勢沒有好的體驗，怎麼能讓大家接受呢？茅台酒只是一個特殊的情況，很多人都是買了放著升值炒作，自己不喝的！
我認為醬香型白酒要成為市場主流還有很長的路要走！但是醬香酒的特點比較顯著，所以醬香型白酒會不斷提升的市場佔有率，成為主流則有難度！誠信做人踏實做事為大家推薦高品質醬香好酒，分享酒類趣聞軼事歡迎大家關注私聊，一起把酒言歡交天下朋友！
各個省的口味不同，雲南人喜歡清香型，貴州人愛喝醬香型，四川人的曲香型，至於醬香型要佔主市場，電視天天打廣告，我們這邊很少有人喝，到是四川的五糧液時不時在酒店看見有人喝，我個人認為什麼品牌吹大牛也占不了主市場，第一，開車禁酒，第二，禁公款吃喝，恐怕只有歌廳的啤酒銷量大點，白酒遲早要關門大吉！
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