<懷念的客家味料理-口ㄤ咕麵> 《 關西》口ㄤ咕麵

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從客家庄嫁出去後，比較少能吃到媽媽的客家味了!跟象爸講好今天要去回味一下客家小吃，開車到關西品嘗一下道道地地的客家味!

 

口ㄤ咕麵是也~ 關西很有名的店家!恩~恩~恩(點頭如搗蒜)剛到就被在外面的人潮給嚇到了(心驚驚) 不知道還要等多久老店也有再用號碼牌叫號的!(到的時候30多號，我們則是42號)感覺起來不會排很久!內用位子算是很多囉~

 

服務生清一色都有穿紅色店服，頭圍方巾，看起來就挺衛生的!(給老闆額頭上按個讚~

不知不覺快輪到我們了~門口有關西景點導覽圖

 

你砍砍~你砍砍!(山東腔)裡面真的試坐無虛席阿!人滿為患(誤)所以等那麼久才輪到我們!

門口還有掛著口ㄤ咕面的由來!象媽覺得比較厲害的是下面還貼SGS的檢測報告耶!經過塑化劑、順丁希二酸、假油的襲擊後，老店也要抓住來往的客人，這樣亮出檢測報告，才能安定前來品嘗美食的老饕們的心!(阿密陀佛，感恩阿!)

  

供下來食(客家話)=一起來吃(國語)

我點了心心念念的新埔粄條 ，象爸點口ㄤ咕麵外加兩盤小菜! 對於我這要的小鳥胃來說一碗粄條就撐到爆了，哪可能還要吃其他的東西~

 

正點的貨色來了，新埔板條，最重要的是他的醬汁滿滿的油蔥酥特別有客家味!韭菜提香!啵棒~

接下來是口ㄤ咕麵，也是滿滿的醬料!令人口水直流!這麵也把象爸這張嘴也收服了

涼拌茄子，涼拌豆絲，因為今天天氣很悶熱，所以都點涼拌菜!比較爽口!不過豆絲不會在點下一次了!味道比較一般般，反而是茄子特別好吃，顏色紫得發亮!也很入味!

 

下次再揪象爸來吃!應該可以吃更多東西(阿妳不是小鳥餵嗎??)

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口ㄤ咕麵

地址:新竹縣關西鎮光復路33號

電話:03-5875541

 

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