秋天最讓人喜歡的食物TOP3,絕對有紅薯的一席之地!香香甜甜又給人溫暖的感覺,光是蒸煮烤這種保留原味的做法就超級好喫,稍微再加工,更是美味到哭泣~

比如說,芝士加紅薯的這種搭配就超棒der!鹹香濃鬱的芝士蓋在熱乎乎的紅薯上,不管是作為早餐還是下午茶,都能讓人幸福感滿滿~

芝士紅薯泥

by 流浪的喵喵小姐

·主料·

紅薯|250g

芝士|2片

·做法·

1.

 

紅薯去皮,切斷後放入蒸鍋。

2.

 水開後,蒸大約15分鐘至紅薯變熟。

3.

盛入小碗中,用勺子(或叉子碾成泥狀)。

4.

 取出2片芝士。

5.

 分別鋪在小碗上。

6. 

放入微波爐中,高火加熱2~3分鐘至芝士融化。

7.

這是做好後的樣子啦~

8.

趁熱喫又香又甜,還會拉絲哦~

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