大紅燈籠高高掛.....莉莉安的中國安徽黃山行
當夜幕低垂時,古樸的老式建築、靛藍的天空與兩旁的紅燈籠相映,莉莉安只能說夜太美!
路面為清一色褐色麻石鋪砌而成,古石板拼接有序,縫隙清晰美觀,整個街道古拙質樸,巷弄縱橫,建築為小青瓦,馬頭牆,古式招牌,古色古香的徽式建築。
有詩云:「三江繞過小蓬壺,宋式崇樓風格殊;水洗長街街畔水,人稱活動上河圖。」所以老街又被譽為活動著的清明上河圖。
莉莉安要來好好的遊一下這活動上河圖囉!
老街中的小販
淡雅古樸的街面,各色的人流,或雅、或俗的文化氣氛、還有行人專用徒步區的閒適愜意。
徽式建築與蘇式建築你分得出來嗎?
清一色的徽派建築風格,依舊絲毫沒變地留存至今,就連食肆、茶樓亦以古裝面目示人,處處瀰漫著古雅氣息。
大嬸你真看得懂秤,可別讓小販給佔便宜了!
這位大叔的笑容好自然!
老街入口
當然不免俗套的來張恩愛合照囉!
入口處的石獅雙眼烱烱有神!
古意盎然的茶樓燈箱高高懸掛於頂
店面門楣上佈滿徽派木雕,樓上臨街木欄與裙板,並安置有各種花窗,十分典雅。
「屯溪老街」現在已經成為黃山旅遊必去採購伴手禮的首選,至今老街仍古風典雅,兩側店家還保留徽州民居的建築傳統風格,店舖鱗次櫛比,別急著選購商品,在傍晚時分信步走在街道上,悠閒看著茶樓、書坊、墨莊、古董店等老街的店舖,古意盎然,皖南建築風格,文化色彩甚濃,感受安徽商融合儒商的藝術特點。
老嫗手拿針線一針一線的縫著小娃的繡花鞋於路旁販賣
黃山的青年旅舍裡頭還不錯喔!且價錢便宜唷!
青年旅舍內景
老街中的文房四寶鋪,粗大的毛筆懸掛於牆上。
......鎮店之寶......
有如掃帚般粗細的毛筆
古徽州是文房四寶歙硯、徽墨的故鄉,老街現在單是賣硯墨的就有百多間,另外亦有約三十多間是專門製造硯臺的店舖。
好大的一個硯臺,上頭寫著"別拍我",拍完纔看到這小小告示牌。真是"拍謝!"
老街內好多燒餅老店,剛出爐的燒餅有入口即化的酥皮,內包鹹香的梅乾拌著半肥半瘦的菜肉餡,和在臺灣喫的燒餅完全不一樣。
看得出歷史久遠的燒餅老店舖。
屯溪燒餅
徽式燒餅代表,小小一個,裡頭包的是梅乾菜與豬肉丁,是徽州風味小喫之一,有點類似蟹殼黃。但莉莉安覺得比蟹瞉黃好喫些!
純手工的木槌餅,看工作人員奮力的槌打著,不自禁的也買了一盒,試喫時覺得薄脆香,買回臺灣時喫,差點沒掉牙,黏牙的很,看來小販仍會欺騙觀光各,將較厚的裝盒,薄脆的試喫,沒想到就這樣給騙了!
又是一家老舊的燒餅店,生意可好的很呢!
老街商舖,密集緊湊,店面、作坊、住宅三位一體,保留古代商家「前店後坊」或「前舖後戶」的經營格局和特色。
五光十色的掛燈將整個店裡點綴的美倫美奐!
「同德仁」是清同治二年開設的中藥店,至今已有多年的歷史,想像一下過往門庭若市之景。
這年頭絲綢店也可門庭若市,還真是有點奇怪!
這是當地有名的(黴)臭豆腐,豆腐上都有黑色斑點,當地臭豆腐俗名『大呆臭』,傳說康熙皇帝品嘗後讚不絕口,特地御筆親書『青方』,不知真的還假的,我還是喜歡臺灣臭豆腐,夠臭夠香!
老街博物館,很美的六角樓建築。
很多國際旅遊節目在此外拍,單一條街就遇三組外拍工作人員。
莉莉安有沒有看錯,居然看到手工刺繡的畫面。
老街有寬窄不一與街道交叉的巷弄,巷道間黑與白的世界!道出多少的陳年往事!
都快看不見眼腈了
有如獅子般的外型,但卻溫馴的不得了!
街裡清潔工作人員快速的穿梭於巷道間,臉上滿佈冬天凍傷的痕跡。
莉莉安也不知道這葫蘆裡到底賣什麼藥呀!
老街雖是觀光街道,但前店後住,仍可在2樓處瞧見許多在地人的生活習慣,衣服就這麼直接的給晾著呢!
天色已漸漸轉暗,莉莉安好期待三分鐘後的靛藍天空。
老街的店舖字號,文化色彩非常的濃厚,在在突顯徽商是儒商的特點。
雕飾精美華麗的「德陽樓」,主要販售黃山出產的著名茶葉。
老街建築高僅兩三層,多為木穿榫式結構,磚砌、馬頭牆、小青瓦、徽派木雕、金字招牌、朱閣重檐,古樸典雅。
每棟建築內外皆雕樑畫棟,徽派建築磚、石、木三雕特色展現得淋漓盡致。
最愛太陽掉落地平面後出現的靛藍天空!
好心的路人攝影技術可了得,幫莉莉安夫妻倆拍下這難能可貴的一刻!
還教了莉莉安不少拍照的訣竅!當然這位掌鏡人也是莉莉安觀察許久才請託到的!
門樓窗欞、雕花彩繪,再加上黑漆鎏金的店招匾額,莫不透露著一股濃濃的古風神韻!
當地朋友推薦了老街第一樓及美食人家,進門瞧了一瞧,
最後選擇喫老街第一樓,正在候位中,也別忘拍照留念一番!
徽商家族重讀書,文化底蘊深厚,徽菜也以講究火候的燉、煮、蒸為主要的烹調方法。
兩人其實不太好點菜,點多了喫不完,點少了又覺得可惜,聽了接待人的建議點了這道招牌菜"一品如意雞"
很幸運的我們喫到了,隔壁桌的一羣當地年輕人特地為它而來,居然"賣完了"!
讓他們極為失望,邊喫邊望向這邊。
這道菜真的很好喫,雞隻春雞大小佐以黃酒加上火腿及筍子燜煮而成,非常入味可口!且價格超便宜只要人民幣68.
「徽菜」並不是泛指安徽省的菜,而是特指「徽州」地區的菜餚,徽州位於安徽省最南端的黃山山麓,與浙江、江西兩省接壤。這一帶山高田少,地小人多,戰亂時是北方士大夫南來避難的桃花源。然而也就因為山地偏遠,營生不易,徽州子孫只有背井離鄉,外出經商。徽菜,也就隨著徽商的足跡,傳遍了中國。
莉莉安對這一甕甕的酒比較好奇,查看後原來是上頭所貼的是各式各樣寫法的"酒"字!