目前,銀鱈魚的價格已經算是達到了歷史巔峯,據業內人透露,去年正關進口的銀鱈魚價格還在220元左右波動,今年已經躥升到300元左右。價格太高,走私產品愈演愈烈。

據瞭解,目前全球銀鱈魚供應量在26000噸左右,比較穩定,每年波動不超過5%。中國的銀鱈魚市場近年來增長迅速,2016年共進口633噸(ITC數據)。不過據業內人士透露,中國市場上正關進口銀鱈魚總量在1000噸左右,但走私和邊貿產品總量能達到2000噸左右,也就是說,每喫三條銀鱈魚,就有兩條是走私過來的,銀鱈魚市場亟待整頓和規範。

隨著2017年進入尾聲,中國市場上的進口商和經銷商們也已經吹響了備戰春節的囤貨大戰,倍受歡迎的銀鱈魚的漲價勢頭更猛。

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