說到山東，那真是個神奇的地方。東北人看山東人：你們南方那疙瘩暖和不？南方人看山東人：真羨慕你們東北有暖氣。

山東人：

作爲“南北方都不屬於”的山東，飲食文化也是博大精深，煎餅卷大蔥對山東人來講那只是小菜一碟，真正讓外地人聞風喪膽的，還是他們的喫蟲文化。

荒野求生中貝爺是喫蟲子的一把好手，但貝爺喫蟲也只是充飢而已，在山東人眼裏，喫蟲子那就是最高級別的養生了！

金蟬

喫喝指數：

美味指數：

健康指數：

要說山東人喫蟲，必須首先提到的就是金蟬了。金蟬其實是一種樹木害蟲，但作爲高營養、高蛋白、純天然、無公害的藥膳上品，黃金蟬若蟲含蛋白質爲瘦牛肉的3.5倍，瘦豬肉的4.3倍，羊肉的3.8倍，雞肉的3倍，鯉魚的4倍，雞蛋的6倍。

山東人喫的金蟬大多不是買來的。每年6月底到8月初，傍晚6點到11點左右，家家戶戶攜帶手電筒走出家門，三兩成羣地走進小樹林，步伐緩慢猶如被寒冰射手射中的殭屍，搖頭晃腦似舞廳裏720°旋轉的彩燈。

短短兩個月時間，勤勞的山東人就能攢下夠喫一年的金蟬。家裏來客人時，客人重不重要就看飯桌上有沒有一盤炸金蟬。

螞蚱

喫喝指數：

美味指數：

健康指數：

在2017年9月份左右，俄羅斯爆發了30年一遇的蝗蟲災害，漫天飛舞猶如末日，受災面積高達7萬公頃，超過10%以上的農田遭殃。

而在同月，山東省濰坊市的峽山水庫也發生了同樣的蝗蟲災害，情況卻是不出五天，蝗蟲都被勤勞勇敢的山東人抓沒了，甚至有人還後悔消息知道的太晚……

蝗蟲表示：

螞蚱其實就是人們常說的蝗蟲，是一種破壞莊稼作物的害蟲。但是在山東人眼裏卻是一道下酒好菜，將活蹦亂跳的螞蚱用水洗淨，摘掉翅膀後放到油鍋炸至金黃，裝盤撒上鹽就可以上桌了。

以前喫螞蚱只能等到秋天收玉米前後，自己去田地裏捕，現在大規模養殖螞蚱出現後，螞蚱隨處可以買得到。

蛐蛐

喫喝指數：

美味指數：

健康指數：

提到螞蚱就不得不說一下它的表親——蛐蛐，蛐蛐和螞蚱幾乎是同一時間出現的，山東人稱蛐蛐是“香油葫蘆”，可見蛐蛐的美味。

雖說是表親，但蛐蛐的營養價值更高，在國外有一個關於蛐蛐的勵志創業史：兩個美國大學生蓋比和格雷發現，蛐蛐的蛋白質含量遠高於牛肉、雞肉、三文魚和雞蛋，參考中國人喫蛐蛐，他們將蛐蛐加工製成“蟋蟀能量棒”，併成立了EXO公司。

不過與山東人喫蛐蛐的方法不同，爲了讓人們更容易接受，他們將蛐蛐碾成了粉末。

金龜子

喫喝指數：

美味指數：

健康指數：

說到金龜子，大家想到的是不是《大風車》裏圓圓的臉、鍋蓋頭、黑框眼鏡、偶爾會背一個七星瓢蟲翅膀的金龜子姐姐。其實我說的金龜子是這樣的……

金龜子幾乎是跟金蟬同時出現，又同時消失的，山東人管它叫“瞎眼撞子”或者“瞎眼碰子”，外殼是亮亮的金綠色，是一種土棲性害蟲。

傍晚時分，將金龜子洗淨炸熟配上一杯小酒，那叫一個香！和着微風習習，聽着幽幽蟬鳴，山東人的樸實在此刻一覽無餘。

豆蟲

喫喝指數：

美味指數：

健康指數：

豆蟲是一種專門喫大豆葉片的害蟲，在山東是一種美味的食材，不允許任何能喫的害蟲成精，大概是山東人的驕傲吧！

（考慮到豆蟲真身可能會嚇到小朋友，所以請糖寶同學來冒充一下）

豆蟲的蛋白質含量極高，可與金蟬媲美，具有抗衰老、增長免疫保護心腦血管、降血壓的作用。

營養又美味的豆蟲，在外地人連看都不敢看一眼，不過在山東的餐館和燒烤攤上，絕對是搶手貨，有時候去晚了就喫不到。烤熟的豆蟲外焦裏嫩，一口爆漿，滿滿的大自然蛋白質的清香充盈口腔，讓人回味無窮。

蠍子

喫喝指數：

美味指數：

健康指數：

沒錯，我說的蠍子就是和蛇精一起抓走葫蘆娃爺爺的蠍子精，我猜蠍子精是沒生在山東，不然還能給它成精的時間？

蠍子一般在深山老林出現，所以現在喫到的蠍子都是養殖的，但是蠍子養殖困難，價格昂貴，因此在山東，炸蠍子可不是一般人家能喫到的東西，只有在婚宴或者大型宴會纔可能喫到。

蠍子雖然好喫，但喫多了會上火，想來山東嘗試的朋友，可別被他的美味誘惑而貪食哦。

很多人都問：爲什麼山東人愛喫蟲子？其實山東人喫的蟲子都有極高的藥用價值和營養價值，是原汁原味的“養生”！所以你想嚐嚐山東的蟲子嗎？請在評論區留下你勇敢的評論。