我們的第一次馬來西亞之旅是從馬六甲開始的。

新加坡和馬來西亞之間僅隔一條柔佛海峽，跨越其上的長堤不過1038米。在我們的新加坡遊記裏，曾提到過李光耀心中的痛，提到過其實新加坡是不願獨立的。但是，她們終於還是以柔佛海峽爲界，一衣帶水，各自爲國。

即便如此，他們顯然關係依舊親密，這從穿梭不息過關極其容易的車流人流便可看出。甚至以前的柔佛長堤是允許遊人來回步行穿梭的。

從新山發往馬六甲的大巴班次很多，還讓我們第一次體會到多個運輸公司同時存在的好處——至少會有很多人搶着帶你去買票然後指給你換匯的窗口甚至竟然還帶我們去到二樓找郵局蓋章。

買票時注意到一個細節：我們的票款被帶路的人而非售票員收走，心中疑惑是不是被收了“遊客價”。遂又走訪了幾個售票窗口兼向同車的乘客打聽，得知價格完全相同，忍不住嘲笑自己的多疑。

馬來西亞的航空和公路都很發達，由新山發往馬六甲的大巴車一排僅設3個座位，均爲寬大的可調式航空座椅，還配了可調式腿墊和腳墊，相當舒適。

車子開出40分鐘後上高速，沿途兩側椰林、棕櫚林、灌木叢錯落有致交相輝映，一路鮮見村落，幾無農田。

表面看上去，馬來西亞的山依然植被茂盛綠意盎然，實則頗受環保人士詬病，蓋因馬來西亞政府爲了追求經濟利益，破壞了太多原始森林去種植棕櫚樹等經濟作物，物種的單一直接導致了生態的脆弱。

中途在一高速路休息站停車休息。休息站的主體建築是衛生間，乾淨漂亮，免費提供衛生紙，有電風扇，關鍵是免費。

從新山去馬六甲全程240公里，走行3.5小時，車子於下午4點到達馬六甲總站。下車後稍加打探後，我們換乘17路公交車，將酒店地址給售票員看了看，便一路安心坐至家樂福。

安排好住宿後，立刻去喫飯。

文化小喫城的外部設計是馬來西亞典型的三角屋頂，內部裝修風格卻是典型的中國風格，原木色的木質框架搭配大紅的燈籠，看上去十分喜慶。

馬來西亞第一頓，當然要喫娘惹菜。15世紀中葉，明皇帝將漢麗寶公主嫁於達滿剌伽的蘇丹曼蘇爾沙，公主的500名隨從則與當地人通婚，然後定居在Bukit China（支那山，也叫三保山），他們的後裔被稱爲峇峇孃惹（baba nonya），有着混血特徵的娘惹創造的菜便是聲名遠播的娘惹菜。

事實上，在馬來西亞，所有具有混搭性質的菜式都會被稱作“娘惹菜”。

娘惹菜的代表作之一便是——娘惹叻沙。

叻沙說白了就是湯米線（也有用麪條的），其配菜內容豐富，有大白菜、豆芽、海鮮、肉類等，當然少不了酸檸檬提味，酸酸辣辣的非常過癮。

這家Little Nonya的老闆娘是圖中左數第二個，年輕時絕對是個漂亮姑娘。

秀色亦可餐！