兒子不愛喝熱熱的湯，所以吃飯都配冷開水或是果汁，但有煮玉米濃湯時他就會喝，因為他喜歡玉米濃湯，他問我可以在玉米濃湯裡加泡麵嗎？他想喝玉米濃湯也想吃泡麵，所以我煮了泡麵玉米濃湯，從没想過在玉米濃湯裡加泡麵，没想到還不錯耶！兒子的一句話，泡麵又多了一個吃法。

泡麵玉米濃湯

材料： 絞肉 70g    洋葱 1/4顆    玉米粒 50g    香菜梗末 1Tbsp    玉米醬 半罐    泡麵 1包    牛奶 半杯    水 1杯    麵粉 1Tbsp    起司片 一片(不加也可以)

調味料： 鹽    胡椒粉

做法：

1.  洋葱切丁，香菜梗切末。

2.  鍋中入少許油，再加入絞肉及洋葱拌炒。

3.  炒至絞肉熟後，再加入一大匙麵粉拌炒。

4.  加入半罐玉米醬、半杯牛奶及一杯水攪勻再煮滾。

5.  加入玉米粒一起煮。

6.  煮滾後，加入泡麵，將泡麵剝小塊再放進去煮。

7.  麵不用煮太爛，比較有口感，也比較好吃，起鍋前加入調味料，玉米醬有甜味，我只加鹽和胡椒粉。

8.  再加入香菜梗末及起司片拌一拌就可熄火。

9.  在玉米濃湯裡加泡麵還蠻好吃的。