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挖赛 ! La si Do 好久没有出来跟大家 SAY HELLO 了 !! 

今天介绍这家美式汉堡店食材很新鲜又实在,目前分店有三家 ~~~ 

很适合朋友聚会或是路过或是你嘴馋时想吃速食食物都可以来啦 !!! 

想尝鲜的,赶紧来喔 ! 

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Burger Talks淘客美式汉堡位在三创园区地下一楼美食区 

美食区这里的位置常常满满满,但贴心的Burger Talks淘客美式汉堡也有提供内用座位喔 !  

三创园区整个超好逛的,玩的吃的逛的通通都有 

当你逛累了,逛到肚子饿的时候就可以直接到美食区去觅食喔 !

正餐来这边吃也是很好的选择  

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▲ 店招牌以橘色为主体

店内给人一种明亮干净的感觉 

半开放式的厨房,看的到内场人员准备食材以及制作的过程 

店内的服务人员也很亲切,带给人一种温馨的感觉 !

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▲ Burger Talks淘客美式汉堡的 MENU 

套餐的价位约 $ 150,薯条单点约 $ 50,饮料平均约 $ 30

La si Do 今天点了牛猪双拼起司堡套餐淘客鸡腿起司堡套餐

一点完餐老板就很热情的过来打声招呼 

原来今天这位亲切的先生是老板的爸爸 ( 超温馨 ) 

由于儿子喜欢汉堡并想要在餐饮业打拼未来

但喜欢跟经营实在是天差地远阿 ~~~

现在透过爸爸的辅导下,经营得非常起色唷 ! 

一家人的力量无限大啊 ~~~~~~~~

有家人支持果然就是有多一份力量   

老板的团队也曾经到美国停留两周,共吃了约50间的汉堡店做功课 

大者当然就是有名的几间汉堡店、小者些许知名的汉堡店

就连当地老夫妻经营的汉堡店也不错过 !

为的就是将美式汉堡的原汁原味带回台湾  

经过国内知名主厨给予意见调整,才找出适合属于台湾人的口味

推出淘客汉堡第一间旗舰店 !

  

售价比起连锁速食店稍微高一点点

但美味程度以及饱足感 La si Do 觉得更胜它们唷 ! 

是不是想要快点跟著La si Do 来尝一尝了呢 ? 

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▲ 牛猪双拼起司堡套餐 

实际送上餐的汉堡就跟照片上的一样美味

完全满足了视觉效果以及期待程度 !

吃汉堡炸鸡还是薯条这种美式 food,饮料一定要选择可乐还是雪碧或芬达才爽快啊 ~~~~ 

气泡微刺微刺的在嘴里,一口一口咕噜咕噜喝下,爽快呀!

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▲ 牛猪双拼起司堡

内容物 : 面包/牛汉堡肉/培根猪肉/起司/酸黄瓜/洋葱/凤梨/蕃茄/生菜/墨西哥肉酱/蜂蜜芥末酱

 

 

有没有看到肉片 Juicy Juicy 的  

猪肉片使用的是温体新鲜猪肉,绞肉机将肉绞到最细并将肉筋绞断

老板说这样做出来的肉排,最能尝得到鲜味与肉原始的味道 ! 

其中一个小小的秘诀也是厨房每天开店前会先养锅 

将白铁煎台加热至180度,煎台上抹些沙拉油再加上面粉水刮掉后再抹些沙拉油

这样养锅的程序和方法,可能对烹饪熟悉的人都知道,但也鲜少人会真正做到

以这样标准养锅程序所烹调出来的汉堡肉,可以确保每天煎肉时做出肉的鲜味 

费时又费工的程序,换来你面前那么多汁的肉片  

 

再来看看那融化的起司片是不是很吸引人 ~~~~~~

刚烤好外酥内软的汉堡堡,堆叠层层满满的料 

里头有刚煎好的牛猪肉排、两片起司、洋葱、蕃茄

还有还有凤梨片 !!!!!

融化的起司与酸黄瓜,生菜的口感新鲜爽脆

洋葱有点呛呛的增加了整体口感

加上凤梨片的组合 La si Do 倒是没有吃过

吃下去真的是满对味的耶 !!!

淋上招牌肉酱再放上新鲜的生菜,看起来要给满分啦 ~~~~

汉堡肉除了现煎有别于一般的速食外,嚼劲十足又多汁又获胜了  

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▲ 牛猪双拼起司堡套餐 

La si Do 点冷饮 : 美莉果和可乐

另也有雪碧、芬达、咖啡(冷热皆可)、柠檬红茶、苹果汁的选项

为了让客人方便带走,都直接做成外带杯,超贴心 ~~~~~~~

坐在店内看著客人来来往往

发觉很多赶时间又想填饱肚子的人

都会出现在这边「快闪」 ! 

淘客汉堡真是个不错的选择 !

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▲ 淘客鸡腿起司堡

内容物 : 面包/鸡腿/起司/酸黄瓜/洋葱/蕃茄/生菜/蜂蜜芥末酱/加州风味酱

看到这个是不是想到麦当X的劲辣鸡腿堡 

用看的,当然都一样,一定要亲口尝尝的呀 !

其实淘客鸡腿起司堡的鸡腿肉超饱满扎实

不会裹太多粉,里头又很没肉这样

每一口咬下都是鸡腿肉,超过瘾的 !

吃到的食材不管是鲜脆的生菜,还是其他的配料,都是「新鲜的」

吃的「鲜」外,更能兼顾轻盈享受美味 ! 

这一点真的是吃了就知道 !

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喜欢吃辣的捧油也可以4 号餐鬼椒牛肉起司堡 9 号餐鬼椒肉酱热狗堡

淘客鬼椒酱可是店里的主打星,耗时三小时小火慢炖

听说辣度有达到 100 万度以上喔 

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▲ 套餐: 黄金脆薯,单点 $50

选用产自欧洲的优质马铃薯条,每一根薯条的厚度约 1 cm

以薄粉包裹油炸,Q弹有韧性的外皮是淘客汉堡的独门秘诀,完整锁住马铃薯内馅的细致爽口

除了经典原味外,淘客汉堡也为喜爱沾酱的朋友提供多样选择

也提供口感微带酸甜而清新的加州风味脆薯以及浓郁扑鼻的墨西哥肉酱脆薯

稍微放冷的脆薯,也不会干干硬硬的唷 

 

 

 

 

整体吃完的感觉真的是对速食食物改观

谁说速食食物就是垃圾食物

Burger Talks 淘客美式汉堡真的是做的很真材实料的店家

东/西岸牛肉起司堡是大家接受度最高的两款

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还有日式烧肉三明治、法式火腿/牛肉可颂、芝加哥经典热狗堡等等的选项......

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▲ 这里也有顾到吃素的捧油,点 6 号餐田园蔬食三明治 就没错 !

 

 

 

选择很多样化,一个不一样的速食选择 

不会觉得自己吃进一堆不营养的食物 !

最健康的速食, 最美味的汉堡

让 Burger Talks ,让汉堡来告诉你 

 

 

 

 

 

 

 Burger Talks 淘客美式汉堡 - 三创店

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三创美食 | 用心看得到 | 食材新鲜 | 老板想法很新

 

 网站 : http://www.burgertalks.com/ 

 粉丝团 :  https://www.facebook.com/burgertalks/ 

 营业时间 : 周日至周四 11 : 00 ~ 22 : 00、周五至周六 11 : 00 ~ 22 : 30  

 电话 : ( 02 ) 2356 - 8809 

 地址 : 台北市中正区市民大道三段 2 号 B2 (近忠孝新生捷运站 )    

 备注 :  有座位区 / 不限时 

 

 

这篇文章是 La si Do 亲自品尝过后的感受,仅提供参考 !        

内容物以及文章中提到的,其成分及效果引用自店家口述、网站、官网、粉丝团    

图片只要是没标上 La si Do 网址的,皆取自于网站或是官网,如侵犯著作权请告知拿除    

● 此文仅供参考用,每个人对于食物的感受不同,请尊重每个人的感想以及心得 ●    

● 文章食记均有时效性,如欲造访可先上店家官网或粉丝团查询 ●

 

 

每篇文章都是 La si Do 细心撰写花了非常多的时间来完成         

思考如何打出浅显易懂好了解的文字感受   

给大家以及图片美化都是 La si Do 的用心所在      

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