Relax.brunch 輕鬆點早午餐-臺南東區大份量早午餐 連大食怪等級的我都差點投降 大推德國豬腳
每次去臺南都一定要努力挖美食
但根本沒有盡頭的一天 怎麼追都追不完
最近認識了一個住在臺南的IG部落客 光是他推薦的名單 一個月也清不掉
這次到距離火車站不遠 位在臺南東區一家早午餐店用餐 大胃王的封號差點就敗在這裡
其實店家的外型並不搶眼 店內座位數也不算非常多 但用餐區很寬敞 是讓人舒服的環境
大大“relax”的字印在一進門就能看到的地方
應該是希望能提供顧客一個放鬆、自在的環境
店內的餐點不收服務費 採半自助式 茶水、餐具、醬料都自取
店家免費提供Wi-Fi
雖然現在升級喫到飽用不到 但以前只有1G的時候 看到免費網路就像在沙漠看到綠洲一樣感動
黑板底部貼滿店家產品的實體照 如果有選擇性障礙的人 可以看看照片再決定要喫 / 拍什麼
店家有把店內產品做一個熱銷排行榜
怎麼辦！！都好想喫 每一款都想試
結論是……先點第一名 其他下次再來 沒有這麼大的胃阿!!
先附上菜單
店家提供的餐點種類還不少
不過大部分的餐點都脫離不了店家自製的薄餅 只是做法略有差異
像是法式和英式薄餅的呈現方式就不一樣
而蛋捲也跟我們平時在外面喫到的完全不同 看到隔壁桌的人點 覺得份量很驚人
薄餅系列和黑巖盤雙拼原本就是套餐之外 其他餐點可以加價升級套餐
低消特區的薄餅是法式薄餅
需點一份主餐後纔可以加購喔
讓食量不大的人可以不用花太多錢 也不需要點太多東西 可以一起分著喫
黑巖盤套餐是新推出的產品 份量誇張的多 絕對會飽到不要不要的
靜香就是戰敗在這一道
店家出餐速度還挺快的 沒多久餐點就都上齊了
看著眼前的這些 我就知道我點多了
好險男友的戰力也很強 不然肯定剩很多
紅茶拿鐵$90
紅茶拿鐵的茶香是傳統紅茶的風味 喝起來微甜 非常順口
紅茶的香氣非常濃鬱 即便加入牛奶也遮掩不掉其風采
相較之下 牛奶顯得很默默 反而是紅茶一枝獨秀
因為甜度不高 搭配著餐點還算順口
韓柚香橙蜜$80
最近好像喝了不少柚子茶
很多店家提供的熱飲不多 柚子茶總會佔一個空間
這款飲品的份量不多 但味道很棒 柚子茶的香氣非常濃鬱 喝起來不無聊
建議要邊喝邊攪拌 因為果肉和醬會慢慢沈澱到底部 如果沒有攪拌 喝到後面會覺得太甜
不然就是喝一半之後要請店家加一點熱水 再稀釋一次
就味道來說 我還滿喜歡的
黑巖盤雙拼排餐$500
這款套餐份量真的多到誇張
共有六種主餐可以任選兩款 還有主食三選一 包含燉飯 / 麵 / 薄餅可以挑選 以及飲品四選一
不是大食怪的人 千萬不要一個人輕易嘗試
認真建議兩個人喫一份 再點些其他小點和飲品就好
因為靜香在外面喫排餐 最常挑選的就是豬腳或半雞 加上豬腳又是店家的熱銷No.1 怎麼可以錯過
雙主餐的部份就選香Q德國豬腳和墨西哥烤半雞 烤半雞需要額外加$50
主餐則是選擇外面比較少見的乳酪鮮蔬起司薄餅
飲品則加價升級成上面介紹的柚子茶
除了豬腳和之外 配餐也相當豐富 有莓果優格沙拉、布丁、毛豆和韓式泡菜等……
就是要讓客人喫完飽得不要不要
其中毛豆和泡菜都不錯喫 特別是泡菜!!
因為靜香不是很愛韓式的泡菜 因為通常都好辣
但店家的泡菜很順口 很夠味 但卻不死辣 非常耐喫
苺果優格沙拉
裡面的蔬果豐富 配色也很繽紛
蔬果都很新鮮 搭配上微酸甜的優格醬 超級開胃
黑巖盤搭配的醬汁很有特色 依照我們挑選的肉品附上不同的醬料
因為我們挑選豬腳和烤半雞 所以附上黃芥末 / 梅子醬 / 泰式酸辣醬
黃芥末一直不是我的愛 所以pass
梅子醬很酸香 一聞到就開始分泌唾液 很適合炎熱的夏天 非常開胃
泰式酸辣醬算是比較清爽的口味 不會酸 幾乎只有辣度
這三款就梅子醬最得我心 但怕酸的人肯定不愛 因為酸度還挺高
看到起司薄餅的的份量差點暈倒
完全沒有想到會有這麼多 感覺光是喫完這些薄餅就飽到不行
薄餅裡麪包了不少的餡 除了滿滿生菜、番茄之外 還有起司和蛋
搭配起來非常清爽不膩口 薄餅看似是一般可麗餅 但店家的餅皮有稍微增厚 所以喫起來飽足感十足
而且也更能保留酥脆感 只要不是碰到生菜或醬汁太久 其實喫的時候口感都不會太濕爛
因為裡面會擠上番茄醬和美奶滋 所以如果不愛這兩款醬汁的朋友 記得點餐時要告知
不過如果沒有加醬可能會比較乾口 要有心理準備
看到這個份量 真的只有臺南才喫的到這樣高CP的餐點
在北部或中部 能有一份這樣的主餐就差不多這個價格了
難怪臺南被稱為是美食之都
豬腳真不愧是店家第一名的餐點 完全無雷 而且是目前喫過排得上前幾名的
以這個價格來說 cp值爆棚 重點是份量還不少 老闆太佛心了
豬腳的調味非常剛好 不會太鹹 自己喫掉整支也沒問題
皮雖然不是非常脆的口感 但是Q勁十足又不肥膩 已經沒有形容詞可以說明我對它的喜愛
肉的部份非常嫩又好咀嚼 調料有入味 超喜歡
半雞烤得超好看 皮完全沒有破損 金黃的色澤很誘人
肉的size還不小 非常入味 迷迭香的香氣好喜歡
雞皮不會肥 反而帶點Q感 肉質稱不算juicy 雞胸肉的部位 喫起來稍微乾 但雞腿超嫩 口感一級棒
表現雖然沒有豬腳那麼厲害 但也算是不錯的 值得喫一回
附餐的布丁喫起來香氣比較淡
外層扎實 中間則較濕軟 表現不算很出色
但焦糖微帶點苦味 當成餐後的甜點完全不膩 是耐喫的
法式薄餅-巧克力花生香蕉$235
法式薄餅超大一捲 附餐也不少 可以喫得很滿足
附餐有優格沙拉、毛豆、地瓜和荷包蛋 蛋白質、蔬菜、水果、澱粉完整具備
不管是當成主餐或是甜點 都挺適合
薄餅大到可以拿來擋臉
可以霸氣的直接拿起來啃 也能秀氣一點 一片一片剝下來享用
店家的薄餅比一般的可麗餅稍有厚度 所以即便放了一下也不會立刻就變濕軟
裡面塗了巧克力醬和花生醬 花生是有顆粒的 非常有咀嚼感 超喜歡
香焦切片滿滿疊在底部 非常香甜 對於現在香蕉價跌得低 記得努力喫蕉力挺
因為份量不小 所以建議與人一起分享
店家的門口排了不少扭蛋機
靜香平時不常玩扭蛋 但週邊好多朋友都喜歡 其中一個好姊妹最喜歡蒐及動物小公仔
剛好看到這邊有不少動物系列 立刻扭來送好姊妹
這次挑選兩款"ZOO"系列 一個是趴著 一個是睡倒 都好可愛
還有一款是坐著的 要不是零錢不夠 這款也應該入手
這次很幸運的扭到雙貓咪 都太可愛了
想學貓咪慵懶的或趴或躺 也太愜意了吧
這家臺南的早午餐 乍看之下決的單價不算低 但因為份量真的很多 所以朋友分享很剛好
如果有機會到臺南玩耍 真的可以去拜訪
如果是大食怪 絕對要嘗試"黑巖盤" 能自己完食的人太厲害了!!
Relax.brunch 輕鬆點早午餐
地址:臺南市東區懷恩街56號
電話: 06-208-3013
營業時間:週一公休
週二~週日 09:00~14:00 17:30~21:00
