【美食Food x Life】(台北市府) 玫瑰缘别馆 - 日本电视冠军拉面!
《玫瑰缘别馆 - 日本电视冠军拉面店!》
其实我觉得店名和卖的东西差距很大!哈哈哈~
因为拉面跟玫瑰完全兜不上的说! 但是口味对我而言真的很『冠军』喔!!
《Dino桑超认真的在研究呢!!!比打游戏还认真XDDD"》
从进店里之前，Dino桑就一直专注在店外的这张介绍，很难得看她比我还认真研究
害我超感动，当然啦! 【电视冠军】的称号非浪得虚名!
因为整体来说，光从顾客人数就看得出来!他真的很好吃!! 后面的图可以说明 =)
《店外浓浓日式氛围，好像来到日本呢!》
店外这张大型DM就很吸睛，从店外面的玻璃窗看进去
店里满满的人，大家都在吃，店员数不多，但是大家都忙翻天的感觉~
本来想说应该会没位子坐，不过后来就幸运的坐在靠窗的位置
真Lucky!!!
《没骗人~ 我进来之前是满的，进来之后人还是好多!》
店里面的木头色，让人感觉特别放松!!
鹅黄色的暖色调灯光，会加重食物的美味色泽呢~
我喜欢整间店面的和风感，而且墙上的照片真的很吸引人!!
店员整体都很有活力，就像「土三寒六乌龙面店」一样
只要听到开门声，一定是人人一句「欢迎光临」，此起彼落的
让客人倍感温暖，受重视的感觉很重要唷!!
《满满的艺人、名人照片；就知道有多少人推荐啰!!》
虽然这里隐身在小巷弄，不过显然很多节目、艺人有来采访品尝过!!
看这满满照片就知道啰!! 连旅行应援团都有呢!
只能说口碑有做好，就不怕没人来吃啦!
《除了照片外，贴心的大DM也会为商品增加买气呢 : 3 》
牛丼、咖哩饭、叉烧肉都有真空包装调理包! 连酱汁都有耶!
老板真的好贴心，一点也不藏私。
这样即使在家里，也能享受到跟在店里吃的一样好的美味料理呢!
当下有冲动想买，不过想到家里不好调理，就作罢~
下次有机会来吃的婆婆妈妈，想吃的话可以买点调理包回去，这样孩子的便当就都好啰!
《贴心的设计，会让客人感觉方便又加深好印象唷!》
起初看到这盒子，以为只是简单的调味料盘，垫高也许是方便客人拿取!
想不到，看到那圆圆的把手才发现，原来是放筷子的地方
这样子做，筷子就不会一直暴露在外，放在里面也较卫生
筷子底下还有垫卫生纸，整个算很用心唷!!
加分加分~~
调味料也看起来很传统，口味很浓郁!
呼! 真期待料理上桌呀!
《DM外观，好多种选择和介绍，真难决定噢噢!!!!
》
※我们是点右边那张 - 超值精选套餐→招牌冠军熊本拉面+金子咖哩(牛肉)+炸猪排=$580
《左边是炸物和配菜，再来是咖哩和拉面，最右边有甜点和饮料类》
其实光是看配菜，就好想要每一道都点来吃吃看~
有炸鱿鱼、炸鸡块和炸猪排，都好美味的感觉噢!
咖哩的颜色是我最爱的浓郁色调，光想就好有味道了~真爱吃耶我!
哈哈!!!!接下来是美味的料理近照啰!! (不要偷偷吸口水馁!!)
《当啷~ 金子咖哩饭!!牛肉的唷!》
这饭煮著不会太硬，也不会太烂，吃起来刚刚好的Q度
搭配浓郁的日式咖哩酱汁，吃起来格外的美味阿! 红萝卜也是煮到软烂，甜的不像话!
牛肉更是一绝! 软烂到底，带筋的部分不硬，刚刚好的Q弹
香气超浓，带点牛肉的肉味，但是不腥~
搭配咖哩的微辣感，提升了肉的层次，一口肉、一口饭，绝对是下饭的选择啦~
《吃之前一定要合照，这是传统，哈哈哈哈哈!!!》
《满桌子的料理，有够幸胡阿!!! 超完美的一餐 XDD"》
《搭配的味噌汤，好香唷!》
《冠军金子咖哩 - 牛or鸡可选；我选牛肉!》
中间挖个洞，可是有原因的呢!
我一开始想不通，后来搞懂了!!!真是有学问~
我一挖旁边的饭吃完，就想说挖中间的碎肉末吃吃看，结果一吃......
『大~惊~喜』
圆来中间的碎肉咖哩，口味更辣一点，又加了点类似蒜片的东西
加重了口感，却不会盖掉咖哩原来的口感和味道
碎肉刚好的量和硬度，完全更下饭啰!!!!
喜欢吃辣的人，应该会喜欢~
因为中间的碎肉，真的是不简单阿! 也许没有比较辣
但是口感就是多了些层次在。
《超美味豋场!! 冠军招牌熊本拉面! 噢~~~》
这碗拉面可说是整间店的台柱! 因为它是招牌料理!
白色大骨汤头，有没有看到一片白色的东西!?
那可是香味浓郁的起司片阿!! 整碗面的精神和灵魂~
虽然我不喜欢汤里面有浓郁的油葱(台湾的油葱，炒的有点焦黄，常常用在小吃上)
不过，因为有起司的加持，让汤头不至于跑味!
叉烧肉的厚度让我惊吓! 因为大约0.4公分左右!! 超厚阿!!
有大约3-4片，搭配白芝麻、葱末、豆芽菜、海苔片、半颗黄金蛋
整个好澎派!! 好有料拉!!
可惜，Dino桑说到了重点，就是整碗不够烫!
不是说他是冷的面，而是加了汤的拉面，完全不够烫~
Dino桑喜欢吃热滚滚的食物，也确实拉! 拉面的精神是要『烫』
够烫才会呈现出整碗面的美味和纯手工!!
《配菜胜出!! 哈哈哈! 超美味炸猪排!》
这款炸猪排，完全是镇店之宝呀! (会太夸张吗?!)
但是真的美味到让我想哭，因为酥脆不厚的外皮，咬下去就有滚烫肉汁喷出
肉嫩而不涩、软而不柴
完全炸的恰到好处，火侯跟油温都有抓到~~~
吃了我跟Dino桑完全就在洒花瓣、旋转跳跃、还闭上眼~
太美味啰!! 而旁边附上一些生菜丝和美乃滋，完全就是道地+贴心! 让你吃的不油不腻!
《猪排的沾酱，猪排酱&黄芥末》
最后以这款酱总结，哈哈! 因为好吃的都贴前面啰!
这酱沾上猪排后，不会盖过猪排的肉香
反而更衬了! 这是神奇之处，也是厉害的地方
完全就是「超美味~」
不过这间店，我给的评价很高! 尤其是猪排!
完全胜过博多拉面啰! 因为博多的比较油我觉得~
而咖哩饭居然胜过COCO壹番屋了?!
我超傻眼，但是真的很美味! 这两间店下次有去吃在补文+图上来!
很好吃唷! 千万不要错过馁!!!
【店家资讯】
玫瑰缘别馆 - 日本电视冠军 (市府店)
电话：(可预约唷！)
地址：台北市信义区忠孝东路五段1号之10
平均价位：约$160~$290不等!
※从捷运市政府站1号出口出站后，就在旁边的巷子口而已!右转就看到啰!※
【Google地图】
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