《宜兰》宜兰市♚彭葱油饼♚东门夜市必吃//酥脆且厚实的饼皮很有饱足感
来到宜兰除了到罗东夜市外
在宜兰火车站不远有个在地人爱逛的东门夜市
观光客少了许多也不壅挤
彭葱油饼位于香鸡城对面巷口第一个摊位
摊位前不少人在等候
好在一个煎锅可以放八片左右
很快就轮到我啰~~
热呼呼的葱油饼❤❤❤❤会先放在铁盘上
让客人选择酱料后才对折包起来给客人
到手后老板一直叮咛要趁热吃><
看金黄外皮就能想像酥脆口感
一咬喀滋声
除了表层酥脆外
彭葱油饼很有厚度
外酥内有咬劲的皮还不赖
里面的葱当然是三星葱(最近台风后新闻报导三星葱都烂光T_____T
葱量不多但味道也很够了
这次还加了一颗蛋沾著甜辣酱
甜咸滋味也让人迅速解决这块葱油饼!!!
每份餐点皆会用颜色标示
并在餐点后方标示『❤』代表推荐指数
最多为五颗❤让读者们参考
Information
✿店名:彭葱油饼
✿地址:宜兰市东门夜市口(香鸡城对面巷子第一摊