【越南順化】Oc Chien Hen Xao在地人極推薦之順化湯麵騙人在越南是常態在這麵店連當地人都能騙呀XD

　　越南，一個奇妙的國度，來到越南的餐廳，一定會發現兩種菜單，一種是一本的菜單寫越南文給當地人看的，另一種則是給觀光客用的，簡單僅有薄薄一張紙賣著簡單的菜色，那價格當然是兩種截然不同的價格，為什麼我會發現？雖然我沒看到越南文菜單，但是店家就直接好幾本厚厚的放在櫃檯，讓人不發現也難，同學在越南工作，曾經問過他的越南同事，他只有理直氣壯的說，觀光客來當然要騙呀，恩...只覺得這就是越南的文化，但我沒想到的是...越南人連越南人都騙呀，哈哈~~~

PS.兩種不同的菜單是我在別間餐廳遇到的，不是這間小喫店，不過這間小喫店有另一種不同的騙人方式就對了XD，另外關於越南餐廳騙人這件事，雖然我也會覺得不舒服，但這文章主要目的只想反映越南的現況而已。

　　這篇雖然是越南食記，也是一個特別的旅行故事，每次我跟人家分享越南的時候，都會把這個哭笑不得的好玩故事講進去，這故事的起源在於當初旅行到越南順化之時，因為研究所同學在臺塑河靜廠工作，所以就跟好久不見的他在越南碰頭，他就帶著他的越南同事一起跟我碰面，因為他同事是順化人要順道回家，所以就帶我們來到了這間順化麵店-Oc Chien Hen Xao，

　　Oc Chien Hen Xao順畫面就位在順化市中心的Ba Trieu路上，是個車水馬龍熱鬧的地方，相較之下這間小店就顯得有點不起眼，要不是順化在地朋友帶我們來，我想我們也不會知道這間不起眼的小店原來味道有這麼好喫，連在地人都大力推薦的麵店，

　　順化麵好喫的祕訣在於麵條全部都是自己手工擀的，手工製作的麵條那Q度當然跟機器做的差非常的多，也難怪這間深得他的喜愛，

　　這步驟好像是麵條還要過水還是甚麼的，不過時間太久我有點記不太清楚了，越南人跟我們介紹這間麵店他從小就開始喫喫到大了，以前是4500盾(約臺幣7元)一碗，到現在則是漲到了12000(17元)，算一算這幾年的物價漲了兩倍半呢(被毆XD~

　　點完順化麵之後，等了一下好喫的麵條終於上桌了，我是客人所以他們當然先把麵給我，這時候好笑的對話來了，以下是全都是越南話是朋友翻譯口述給我聽的：

　　越南朋友：老闆請問這碗麵(指向我)多少錢?

　　老闆：20000盾(約臺幣27元)

　　越南朋友：什麼！！！我喫都只要12000盾為什麼這碗要20000。

　　老闆：沒有啦，這碗料比較多所以比較貴啦。

　　(再等一下等三碗都上桌後)

　　我：靠！我這碗的料哪有比較多，根本都一模一樣的料，沒想到越南人連當地人都騙得下去(笑翻)，

　　越南朋友：這就是越南呀XD，

　　烤鳥蛋，小小的烤鳥蛋喫起來味道還不錯呢，反正不要是鴨仔蛋我都可以接受，在越南還沒喫過鴨仔蛋呢XD

　　順化麵(20000d，臺幣27元)，就算被老闆騙，這湯麵的價格還算OK，在越南有些湯麵直接算你30000以上，而且撇除掉被老闆騙的這個小插曲，其實這順化麵喫起來還真的超讚，湯頭非常的甘醇鮮美，尤其是那現擀的麵條，滑嫩之餘還帶Q彈的咬勁，真的非常的好喫，有來到順化真的可以來這間順化麵喫看看，