东区餐厅 ▋ MAMAK档 美味异国料理马来西亚料理 - 烤塔饼.拉茶-忠孝敦化捷运站
现在不必一定要飞到国外，就能尝到传说中的大马料理好滋味～
台湾餐饮文化多元，从韩式到泰菜...，
现在连马来西亚料理，只要在国内就能轻松享用道地的异国美食了！
首先来分享一下 MAMAK档 TOP10.热门料理
让大家参考看看这边的热门菜色～
东区马来美食料理，享受一下道地的好滋味吧~
Mamak档将马来西亚道地美食带进台湾，
不仅只有料理哟，从内部的环境装潢、到餐点的设计，
都带给大家好像自己真的亲自来到马来西亚的感觉
波萝油 里面有包奶油 cream ，吃完之后会融化在口中
甜甜的滋味，像涟漪一般由舌尖慢慢的化开，
我好喜欢好喜欢这个味道喔！太太太好吃了。吃完真的
【原味囊炉烤饼＋咖哩牛肉】
囊饼带点轫性，吃起来很有嚼劲。
咖哩牛肉，听说是家族传了三代的秘方，口感香浓，
每一口都充满印度辛香料的繁复滋味感受，
对我来说，这真的是比较少有机会品尝到的特殊口味呢。
那飒爽的口感，搭配著独特咖哩牛肉酱料，真的是让人意犹未尽，幸福感十足。
是超棒的马来西亚的必吃的美食之一喔！！
鲜虾熬制的汤头与面条，再搭配上猪肉薄片与新鲜的虾子、蛋、蔬菜，
喝汤时，能感受到浓郁新鲜的虾子，熬煮的汤头好滋味。
在传统的槟城虾面中，在最后加入点参巴酱，
（汤带有一点点微辣的口感）
【咖哩叻沙】
是道料好丰富的料理！
添加椰奶，吃起来特别开胃。微辣的口感吃起来很过瘾喔～
当然是来MAMAK嬷嬷档感受热情的南洋炒粿条滋味！
马来西亚道地料理，香气、配料丰富（虾、腊肠、粿条、鸭蛋、韭菜、豆芽菜）
（对于怕辣的人来说）味道算是有一些小辣，
当天同聚餐的一群朋友们，对于多数不怕辣的朋友们来说，认为这道菜香气十足，口感满分！
一致认为这道菜整体来说口味浓淡得宜恰到好处，都给了这道菜很高评价喔～
吃起来甜甜香脆，热爱甜食的女孩们一定会很喜欢的喔～
热腾腾的塔饼出炉‼
挑战你的新奇感受，仿佛直达高塔顶端～
香脆口感 配上各式沾酱，风味独特的料理真的是 MAMAK档必吃NO.1
随著餐点可自由搭配的酱料有三种
炼乳 、咖哩酱、参巴酱。
不论是喜爱甜、或是咸咸的口感，都可以一次满足唷～
塔饼轻轻拨开单吃就有甜甜味道，加些炼乳一起吃更好吃，
都会觉得真的是很特别难忘的美食呀～～
咖哩沾酱，咖哩酱搭配起来甜甜咸咸的，这样的味道感觉非常新奇。
（马来西亚特色辣椒沾酱 参巴酱的味道很温和，不会太辣，对于不敢吃辣的人来说也能够接受喔 ，
搭配参巴酱香香的吃起来的口味香香的好独特。）
非常推荐大家快来Mamak档 一起品尝看看，
这一道不仅风味独特，又是视觉效果满分的特别料理！
看到照片上这鲜艳诱人的配色，光是看到，就觉得非常的可口呢～
尤其炎炎夏日差点等不及拍照，就忍不住想要把他吃光光啦～～ＸＤ
Mamak档特制的「特式珍多冰」
这道就是非常消暑的妈妈档的夏日餐后甜点 ！
冰品里面的新鲜的红豆和QQ滑嫩的香兰粉条，
一口吃下冰淇淋及刨冰，搭配经典配料与冰淇淋，甜甜的滋味化在口中～
冰淇淋慢慢融于在各种配料，真好吃、好满足，
炎热的夏天，一定要记得多点珍多冰，好好的清凉消暑一下！
另外「Mamak 特式珍多冰」其实就是许多朋友曾听过的「香兰冰」。
以香兰叶为原料，加上粉料，做出淡绿色的香兰粉条，
配上香气宜人的波罗蜜果糖水、再淋上椰浆，
就是在我们眼前充满南洋风味的最佳消暑冰品啰！
虽然目前还没有机会亲身造访马来西亚，
能够抢先在台湾能够享受到异国的特色料理感觉真的很棒。
整体的餐点真的风味独特，全新的口感，尝起来感受真的相当特别。
要说我自己最喜欢的料理其实是「马来加央烤面包+牛油」「香酥塔饼」「原味囊炉烤饼＋咖哩牛肉」
真的非常特别又好吃，这是让我非常印象深刻的餐点喔！！
环境非常的明亮，黄色系感觉充满热情活力的感觉。
▲ 是白天时段餐厅环境照片
台湾果然是个餐饮文化多元的国家，
民众对于来自马来西亚的异国料理，接受度相当高呢。
当天时间越晚，就开始出现排队人潮（到晚上整间餐厅就爆满啦）
▼ MAMAK 档 的外观是选用黄红的配色，真的非常抢眼～
透明的厨房，整个餐点制作过程都能大方让大家参观，
可以亲自看看师父们的手艺喔！
看得到餐点的制作过程感觉也相当的安心呢。
电话：(02)2731-6086
餐厅地址：：台北市大安区敦化南路一段187巷72号1楼
营业时间：周日-周四(11:30-22:00) 周五-周六(11:30-23:00)
官方网址：https://www.facebook.com/mamak.corner.taiwan
参考资料来源：MAMAK档粉丝专页