《2010 大阪 のたべもの》実演手打うどん 杵屋烏龍麵
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一直記得第一次要從関西回來,
Frank 帶我們到関西機場的一家烏龍麵店吃早餐。
後來一直沒有再吃,卻念念不忘。
這次要搭飛機前,帶著媽媽去吃早餐。
早上開的店不多,
他們家七點就開了,提供早餐定食。
主要是手打烏龍麵,
媽媽點了出し卷き定食 650円,我點的是 ざる定食 680円。
出し卷き定食。
玉子燒,軟軟好入口。
豆皮烏龍麵,好吃!
另外還有一碗白飯和一片海苔。
ざる定食 就是冷烏龍麵。
本來的季節炊飯還沒煮好,要給我白飯。
後來送來的前一刻煮好了,所以很開心吃到季節炊飯。
烏龍麵透著光澤,
搭配沾醬吃。
非常非常Q,咬得嘴巴可酸。
標準的沾醬,搭配蔥和薑。
溫泉蛋,結果給我媽吃。
一大早的客人就不斷湧進。
滿足的吃完朝氣早餐,
準備搭飛機回臺灣。