飛繩釣愛好者的夢幻魚種：虹鱒，它的體側有一棕紅色縱紋，似彩虹

　　虹鱒是世界上廣泛分佈的重要冷水性魚。因成熟個體沿側線有一棕紅色縱紋，似彩虹，故名虹鱒。這種魚常年生長在冷水湖中，以微生物爲食。由於湖水清澈無污染，所以魚生長緩慢，肉質細嫩，味道鮮美，成爲衆多飛繩釣魚愛好者垂釣的夢幻魚種。

　　虹鱒有些不同尋常的地方就是它有兩種不同的形態，甚至是在同一棲息地。溯河型（稱作“剛頭”）遷徙到海中生活，儘管它們需要回到淡水中產卵。陸封型的被稱作“虹鱒“，基於它們體側的寬紅帶。剛頭和虹鱒確確實實是同一品種，不同的地方是遷徙習性，遷徙到海中以後，它們的顏色會發生變化，包括紅帶消失。在海中生活1~4年以後，回到淡水產卵。虹鱒的整個生命週期都停留在淡水中。

　　淡水中的虹鱒更爲人熟知，它們有着各種各樣的食譜。它們是捕獵者，從出生開始就喫任何體型小於它們的魚類。昆蟲是食譜中的最大的組成部分，各種年齡階段的鱒魚都會喫掉任何它們能抓住的東西。正是這一特性，被釣魚人所利用，併發明出一種專門對付溪流中兇猛掠食魚的釣法——飛繩釣。

　　釣魚人首先要拉出相當於釣竿長度兩倍的主線，手舉釣竿在空中前後揮舞，使釣線在水面展開，另一隻手從輪中扯出一段主線捏在手中，一邊有節奏地前後甩竿讓釣線在空中畫出有節奏的8字圈，但是速度不能太快。就像甩長鞭一樣讓釣線在空中飛蕩，逐漸加速待釣線在空中運動的慣性達到要求時，持竿手腕發力將釣竿向前拋甩，與此同時持線的另一隻手鬆開釣線，釣線會由於慣性衝出，主線的慣性拖帶着前導線和羽毛釣餌落入遠處的水面。

　　長長的細細的釣繩在釣竿配合釣手的扯動下，讓羽毛鉤在溪流水面上輕輕跳躍，使其活像一隻溺水的昆蟲在垂死掙扎。鱒魚見了準把它們當成美味的小點心。這是柔軟與堅硬的邂逅，是優雅與鋒利的碰撞，堪稱完美！妙不可言！中鉤後，會進行強烈的掙扎，且一般來說鱒魚脫鉤的本領比其它的魚更強，水面上有魚在捕食所形成的浪花，收線的手也會有顫抖的感覺。置身溪水，繩，在空中飛舞，繩，在輪間歡唱，讓人覺得他的屬性不是運動而是藝術。

　　如此漂亮的虹鱒魚在國內有嗎？答案是肯定的。在北京邊上，沿着懷柔的幾條山路進山，喫虹鱒的地方扎堆聚集，於是成了虹鱒魚溝。懷柔雁棲湖畔的虹鱒溝是最早成規模的虹鱒魚溝，不到10公里的路遍佈了數十家甚至上百家喫虹鱒魚的地兒。無論在馬路邊或村裏到處打着農家菜——虹鱒魚的招牌。家家的魚池中，從小巧活潑的虹鱒，到身姿曼妙的金鱒，矯健的鱘魚，鱗光鮮亮。有個大的釣魚池，可以使用路亞、飛釣兩種釣法釣虹鱒，所以吸引着不少釣手一探釣虹鱒的手感，也能品味到美味的虹鱒魚生。