所謂的大櫻桃啊,車釐子,都是一種東西

這差不多是一個老生常談的問題了,煙臺大櫻桃和車釐子沒有任何區別 如果說一定要有些區別的話,那就是煙臺可能有些本土品種,比如芝罘紅、黑珍珠、紅燈。

類似於美早、義大利早紅等耳熟能詳的品種,都是由外國引進的。 而且,本土很多櫻桃也是通過外國品種雜交而成。

進口車釐子貴的原因有很多,運輸成本、路損成本(這個最多,果實進行呼吸作用,果實的質量消耗很多)。

而且國產大櫻桃不一定便宜,櫻桃要分級的,j級、雙j級、三j級、四j級價格天差地別,高等級果必然貴,低等級果會便宜不少,永遠不要相信便宜有好貨

車釐子英文cherry,翻譯過來就是櫻桃,中國人不喜歡叫車釐子,為了跟本土小櫻桃區別,所以起名叫做大櫻桃。品種上沒有任何區別。

就如同一個美國人,在美國叫Tom,來到中國留學起個名叫小明,那麼他就不是Tom了?小明跟Tom就不是一個人了?

關於有人覺得車釐子就是顏色紫黑的,這種觀點是完全錯誤的,不論是黃櫻桃還是紅櫻桃,他們都是車釐子。為什麼你們拿到手的進口櫻桃是紫黑色的呢,是因為經過長途運輸,櫻桃由紅色變成了紫黑色。當然,也有特定的品種就是紫黑色的。

至於有人說國內的車釐子不如外國的,這種想法也是不對的,我國種植車釐子也有一百多年的歷史了,國人已經掌握瞭如何種出優質車釐子的技術,所以不存在國外比國內優秀的問題,畢竟櫻桃品種都是一樣的。

不妨看下下面的圖片:

我國也有4j的車釐子,而且超過4j 32mm的最低標準很多。


謝謝邀請!

大櫻桃就是車釐子,車釐子就是大櫻桃!大櫻桃就是車釐子,車釐子就是大櫻桃!大櫻桃就是車釐子,車釐子就是大櫻桃!重要的事情說三遍,說兩者不同的商家要麼不懂,要麼是無良誤導消費者賺取更多利潤。車釐子就是大櫻桃的英文「cherries」的音譯。

這就是同一大類的不同品種,就像其它水果也是這樣,特別是蘋果??????,還起個名字叫蛇果,價錢就是普通蘋果的幾倍啦!不用說我們的紅富士啦,其它品種的蘋果就更便宜啦!果賤傷農啊!


謝邀請,太貴捨不得喫不知道有啥區別


口感上:

車釐子:甜,脆

櫻桃:甜帶微酸,軟,肉感強烈

外觀上:

車釐子:暗紅、也有紅、黃白的品質,直徑較大,新鮮的車釐子較硬,果子上的柄較長

櫻桃:橙紅、紅,透亮,較軟,很容易壞,果子上的柄短。


汶川車釐子


這是煙臺大櫻桃


一個公式說清楚櫻桃、大櫻桃、車釐子的關係

人們有時被一些水果蔬菜的名字搞的頭疼,就比如車釐子、大櫻桃、櫻桃的關係,許多人就搞不太清楚,今天西紅柿給大家理一理她們之間的關係。

首先說說櫻桃的血緣,櫻桃屬於薔薇科櫻屬。櫻桃分為三大類,為歐洲甜櫻桃、中國櫻桃和歐洲酸櫻桃。歐洲酸櫻桃主要用於深加工,鮮食的很少。中國櫻桃個頭小,皮薄,不耐儲運,因此市場上較少見。而我們經常見到的櫻桃為歐洲甜櫻桃,個大、皮厚、外觀商品性好,因此也常被稱為大櫻桃;而櫻桃的英文為cherries,音譯為車釐子,也通常指的是歐洲甜櫻桃。因此可以簡單的說車釐子和大櫻桃都是指的是歐洲甜櫻桃。

至於從顏色深淺來判斷車釐子和大櫻桃是不科學的,自然的味道通過查閱資料得知歐洲甜櫻桃有許多品種比如那翁、大紫、紅燈、紅蜜、紅艷、賓庫、煙臺1號等,就好像蘋果有國光、富士、元帥之分,品種的不同也導致了歐洲甜櫻桃的顏色不相同,有大紅、淺紅、深紅、紫黑等。

而商販們介紹的進口的是車釐子,國產的是大櫻桃,自然的味道認為這更不科學,炒作誤導的成分居多,許多歐洲甜櫻桃品種國內也有種植,因此有些所謂的車釐子不一定是從國外進口而來的大櫻桃。

最後可以用一個公式表達她們之間的關係:櫻桃>大櫻桃=車釐子(大櫻桃就是車釐子,從屬於櫻桃的一個類別)

作者:西紅柿


直觀,通俗的俗稱,叫大櫻桃,英譯漢的叫法,稱它為車釐子,進口的英文名叫Cherries,它的音譯是車釐子。不管叫什麼,都是這一種水果。


產地不同,生長環境不同,導致大小、顏色、口感都有不同!「大櫻桃」應該是泛指個頭大的櫻桃,「車釐子」是某一個櫻桃的名字吧??,具體啥區別對不起,我不知道!


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