▲屏東縣九如鄉一家養豬場楊姓小工人掉入烹煮廚餘的烹煮池內，送醫不治，屏檢驗屍追究責任。 。（圖／記者陳崑福攝，資料照片）

記者陳崑福／屏東報導

屏東市楊姓養豬工人在豬場內烹煮豬隻飼料，不慎掉入烹煮池中，自行掙扎攀爬、旁邊見狀的另一同事緊急協助救出，送往就醫，由於灼傷面積超過90%，經搶救5天宣告不治，警方報請屏東地檢署檢察官驗屍後追究相關責任。

據悉，48歲的楊姓養豬工人，13日上午9時在九如鄉工作豬場內，將回收的廚餘倒入欲烹煮池中，經自行攀爬及旁邊見狀的麥姓工人協助，雖爬出烹煮池，但全身受到嚴重灼傷，緊急連絡屏東縣消防局出動救護車送往高雄一家醫院就醫，由於病情嚴重，延至17日早上不治。

據瞭解，由於案發時，檢警等相關單位均未接獲通報，未派員前往採證，警方是在楊不治後才接獲相關訊息。警方報請檢察官驗屍，檢察官已主動展開偵查，追究相關責任。

據悉，九如鄉這家養豬場，有飼養部分黑豬，由於黑豬要餵食廚餘後會形成五層花肉，是一般宴會場所烹煮「烘肉」的主要食材，五層油花烹煮後的烘肉，具有甜香味道，甚受民眾歡迎。