国庆日跟鹅子的宜兰花莲行第一站: 定邦咖啡, 因为带小小孩出门没有什么行程, 从新竹一路终于开过国道五号, 差不多也到中餐时间

没有做功课要吃什么餐厅, 姑姑就说之前来宜兰礁溪有到定邦咖啡喝过饮料, 很好喝又特别, 于是就来了! (刚好看到国庆日有开真是幸运!)

定邦咖啡的地点隐藏在巷弄间, 转进巷子里会很难会车那种, 由于到的时候正在下雨, 外观就匆匆拍了一张赶紧进门去了

这间咖啡屋是以前三合院那种红砖瓦屋改建的, 内装也有些老屋复古又带点现代元素的装潢, 让我们继续看下去

 

进门之后有很像课桌椅的铁椅铁桌吧台, 还有一边砖块挖空出来当书柜还有放些摆饰物品, 进门就感受到舒适又温暖

 

点餐柜台看往门口的整体是长这样子的, 本来以为这间咖啡店也太小, 其实后面还有一区座位区啦

 

点餐柜台区, 琳瑯满目的杯子陈列非常抢眼

 

吧台下面的置物柜上方放著今日餐点的牌子, 这边的餐点都是期间限定的喔! 会根据当季水果以及食材做调整!或者是自己耕种的食材入菜

这次来就吃到秋冬新上市的梨香莲藕炖鸡, 另外还点了份春日三色饭团, 超级好吃到爆炸..虽然我无法得知之后其他期间限定的餐点会是如何

但是吃过这次之后, 定邦咖啡变成我之后来宜兰必访的一间店!!!(对于食物跟餐厅, 我是非常少用这么强烈称赞的词句)

 

这里饮料的菜单也很特别喔, 是这样一个个小黑板牌子挂在右边红砖墙这边, 这样菜单变换就环保多了 不用重印菜单, 粉笔擦掉重写就好 哈哈

 

直接裸露出的红砖墙很有老屋的味道

 

店内的灯也是用很温暖的色调, 从外面冷冷地下雨天进到这里, 都暖和起来啰!

 

墙上黑白复古的明星照片还有皮沙发, 坐在这边喝杯咖啡饮料都很享受

 

走到里面其实还有座位区喔, 不过整体空间能容纳的客人还是不多啦, 要来的话记得打电话预订

我们这次幸运, 国庆日来刚好下雨, 所以刚来的时候都没有客人, 很喜欢这种不拥挤的店哪!!! (尤其是带小孩来)

 

我们挑了一处小沙发区坐下, 因为带著鹅子, 鹅子会在沙发上面滚阿滚的, 很舒服也很开心

 

小情侣座位区. (我自己取的名字....HAHAHA)

 

左边门就是通往前台柜台的出入口 (鹅子后来一直在这边走来走去, 好险今天客人不算多)

 

坐在沙发区鹅子也很开心喔~不过已经会走的鹅子, 来到这里非常好奇, 后来整间店都被他走遍遍

 

一上沙发整个就当自己家沙发滚床的概念~坐得相当舒适

 

你看这张有多舒适~~哈哈

 

换去坐前面的皮沙发一样撒野, 一样开心, 让我对这里一开始就留下好印象

(连饮料跟餐点都还没吃~只因为鹅子开心喜欢.......整个就好印象了哈哈)

 

后来陆陆续续店内来了些客人, 鹅子还去跟这些客人打招呼露出他的招牌微笑, 超会做公关的~!!!

 

好了晒儿晒够了赶紧来让大家看一下餐点~首先是姑姑点的饮料, 叫做翠碧冰茶

虽然定邦饮料菜单~都会帮饮料取一些看不出来是什么的名字, 但注意看一下黑板牌子都有写喔, 这是小黄瓜+绿茶+莱姆汁

不知道大家会不会对于小黄瓜入饮料感觉很怪异, BUT这个喝起来~真的觉得这三样东西搭配起来竟然是如此完美好喝!!

推荐大家初次尝试可以点这杯

 

第二个是我点的蓝色水母漂~听起来还真的不知道是啥, 但看到蝶豆花气泡饮的"气泡饮"三个字我就决定要喝了

最厉害的是这饮料除了加了蝶豆花 (就是那紫紫的东西) 还有完整荔枝喔!!!

~上了定邦的FB才知道, 他们是使用自家栽种的有机蝶豆花哩!

 

很美的Top view

 

第三个是我尢点的，凤光明媚 => 冰酿新鲜凤梨水果茶...一上来就觉得这饮料太浮夸，竟然还有小雨伞是不是！我笑惹!!!

也算是这间店的一大特色吧，饮料真的相当特别，上面堆满了水果 (废话人家是水果茶)，喝了一口我尢说很甜我可能会不喜欢，

但是我喝了一口之后反而觉得不错，因为喝的出来这些甜味都是天然的甜，并不是人工的甜腻！

btw 上面一堆水果还可以拿下来弄些给鹅子吃, 给个赞。

 

我尢点了如此浮夸的饮料跟他的人真是有点违和

 

接著是相片不知道对焦对去哪的餐点part, 这个是春日三色饭团

虽然说是饭团但是还是有很多配菜不怕吃不饱!!!, 泡菜牛蒡好吃, 那个秋葵豆腐配胡麻酱也是超棒~之前怎么都没想过可以这样搭

三种口味的饭团都很好吃 (单吃饭也好吃), 还有一堆新鲜水果配著, 餐点份量够而且真的很赞很好吃~~

 

接著上来梨香莲藕炖鸡更让我们惊艳啊啊啊!!赶快看下图

左边是些烤物跟炸物, 我觉得他烤跟调味非常搭配, 光吃这个我就觉得太好吃了停不下来 !!! 边吃边说  超级好吃

(后来欲罢不能吃到剩下生菜这种给我ㄤ吃, 后来他说他对这个烤物没印象啊? 原来是都被我跟小姑扫光XD)

再来就是梨香莲藕炖鸡这一碗, 鸡肉很嫩, 莲藕炖的软度恰到好处, 汤里面的梨子吃进去更是亮点!

好险我们还是有控制住没全部吃完....不然换我ㄤ吃可能就什么都吃不到了.....我ㄤ也说他对这炖鸡印象深刻! 好吃好吃!

 

不过因为定邦都是根据季节食材会有不同的菜单, 也许下次大家来访已经不是我吃的这几项餐点了,

但我相信能做出这样的料理~其他料理想必也是很美味啦!!! 我们三个人只点了两个餐点, 因为早餐吃太饱,

真可惜不能多多尝试这里的其他餐点~看来就是等下次再访!!!! 还好宜兰算近, YEAH!

 

话说鹅子在这里非常开心地走来走去, 还好定邦咖啡的座位不算多, 所以也不会到拥挤, 

也比较不怕店员上菜走来走去小孩在这边乱走会危险, 不过如果是已经会乱跑追逐的小朋友, 就不太建议来这里, 因为店内空间真的不算大! 

鹅子在这边都会去跟别的客人打招呼开心的笑, 大家也会报以微笑跟打招呼, (还有人要拿薯条给他吃..哈)

更扯的是.....他还开心地在客人面前扭身体跳起舞来!!!!! 真的是让我们惊讶到不行 (也太不怕生了吧这小子...hahaha)

 

<店家资讯>

定邦咖啡 

262宜兰县礁溪乡白云二路173号

定邦咖啡FB (新菜色会分享在上面哩)

 

<旅行酒吧景点专栏>

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