【高雄.凤山】一份思念-清爽好吃又便宜的幸福美味素食餐厅
这次到高雄和朋友见面,朋友狂推这间新开的「一份思念」素食餐厅
一份思念距离凤山捷运站约5-10分钟的步行时间,算是交通方便的地方
(高雄人好像都骑机车应该没什么差XD,但对于观光客的我们来说是非常好抵达的地点)
一份思念的外观及内部装潢、摆设让素食餐厅跳脱传统中式餐饮的感觉
这是间全素料理的餐厅,菜色的部分种类很多,除了饭、面、汤品、炸物之外
更有些和风的清爽凉拌料理,价格也都非常平易近人。
基于都想吃吃看的概念,我们三个人共点了两份套餐、两盘凉拌菜和一碗当归汤
餐点上桌才知道我们太贪心了XDD
▲满满的一桌
▲和风木耳 60元
木耳清爽,是夏日开胃的好伙伴!
再来看看套餐到底有多少好料~
▲▼素香饭套餐 99元
首先来介绍先上桌的汤品以及马铃薯沙拉~
▲套餐的综合汤及沙拉球
第一口吃下综合汤时,觉得有惊为天人之感!
白菜以及菇类本来就是自己喜欢的蔬菜,加上店家的调味
蔬菜的味道完全出来,喝起来非常鲜甜好喝而且超清爽!
再来看看主食的部分~
▲素香饭
套餐附的配菜超多样,且每道菜的风味都各有特色,有多种享受一次满足的感觉
其中我个人超爱的是炸茄子和朋友超推的卤蛋
茄子炸得非常香酥,而里面还保有蔬菜的新鲜多汁,吃完真的很想再多吃几个XD
而卤蛋的部分,朋友表示从来没吃过这么好吃的卤蛋
个人觉得店家的确把卤蛋处理得很好,蛋黄也非常入味而且完全不干,好好吃!
另外一份炒面套餐~
有白面和黄面可以选,我们选择了黄面
看似简单的炒面,第一口吃下马上就觉得有家的味道
就是一种平常在外面吃不到的那种很幸福的感觉~
炒面用了很多蔬菜,用的油不多,吃得到蔬菜的鲜甜,非常清爽不油腻
另外我们在吃炒面的时候,老板推荐搭配他们自己制作的辣酱
辣酱非常香,和炒面真的很搭,但要注意不敢吃辣的话不要加太多(老板有特别叮咛超级辣XD)
而炒面的份量十足,套餐也另外附上一盘各类小菜,超级无敌澎湃!
一个人吃完可能会超撑,居然只要99元!!
吃超撑地来介绍最后的当归汤
▲当归汤 40元
喝到当归汤的时候已经凉了(而且肚皮还超撑XD)
但还是觉得汤头很香,里头的豆类制品也颇好吃
下次如果没有点套餐的话会再考虑这碗当归汤,不然会太饱XDD
ps. 在看菜单的时候看到「你说这是一家店,我说这是一份思念」
脑中就一直在想到底是什么思念?
吃到餐点后大概可以知道是老板或老板娘对妈妈的思念
店家很用心地将「家」的味道带给大家
盼望唤起每个人记忆中熟悉的味道
也提醒大家珍惜身边默默为自己付出的人
个人小评
这种有妈妈味道的菜在外面是吃不太到的
吃到炒面的时候突然觉得有种幸福的感觉
清爽不油腻应该也是其他荤食的朋友们会喜欢的~
套餐超级丰盛,餐点的价格也不高,完全是超平价的美味!
亲切的服务及干净明亮的用餐环境也是令人想再访的原因之一
推推!
-----------店家资讯 -----------
地址:高雄市凤山区自由路103号(近捷运凤山站)
电话:(07) 740-9530
营业时间:10:00~14:00;16:30~20:30
(周三公休,如遇初一十五则顺延一日)