其實入侵物種對我們生活環境的影響還是很大的，尤其在國外，爲了對付那些入侵物種，外國人花費了大量的人力和財力，也沒有把入侵物種徹底消除。而我國對於入侵物種的關注也非常之大，但是有些人卻關注着這些入侵物種到底能不能喫。比如小龍蝦，在國外都能橫行霸道，但是到了中國以後，被中國喫貨喫到靠人工養殖才能存活下去。不過在國內還是有很多入侵物種我們是無計可施的，就像福壽螺、水葫蘆、清道夫等這類物種。

在中國有一種螺，喫過的人都說味道特別的鮮美，但是中國喫貨們卻不敢喫，因爲福壽螺內含有寄生蟲，如果食用未充分加熱的福壽螺，可能會引起寄生蟲在人體內感染。其實福壽螺與田螺長得相似，但形狀、顏色、大小有區別。福壽螺的外殼顏色比一般田螺淺，呈黃褐色，田螺則爲青褐色；田螺的椎尾長而尖，福壽螺椎尾則平而短促；田螺的螺蓋形狀比較圓，福壽螺螺蓋則偏扁。

福壽螺又名大瓶螺，原產於南美洲亞馬遜河流域。1981年作爲食用螺引入中國，因其適應性強，繁殖迅速，成爲危害巨大的外來入侵物種。福壽螺最容易辨認的特徵是雌螺可以在水線以上的固體物表面產下“粉紅色的卵塊”。所以喫貨們喫這種螺時一定要注意區分，不要亂喫。

還有一種就是清道夫，又叫吸盤魚、垃圾魚、琵琶魚，幾乎只要有水就能存活。它們經常吸附在水族箱壁或水草上，舔食魚糞、青苔等。由於是外來物種，目前在國內還沒有天敵，在江河中很容易大量繁殖，慢慢的就氾濫成災了，還有就是清道夫的肉質特別硬，而且還很難喫，不然早就成了一道美味佳餚啦！

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